4 I 



BANANIERS BALISIERS 



CLASSE IV. 



Stamina epigyna. 

 MUSJE. 



HELICON 1 V . I/ÉLWONIA. 



BIIIAÏ. Swartz. LUTEO-FUSCA. Jacq. MUSA 

 BIIIAÏ. Linné. Bill AI [Surinam]. If . 

 Les feuilles servent île nappes et de ser- 

 viettes pour couvrir les tables. On s'en sert 

 pour emelopper divers objets. 



CARIliJSA. Lamk. DES ANTILLES. If-. — 



Bananier-marron . 



Les créoles disent que les racines sont diu- 

 rétiques. 



Les nègres couvrent leurs cases avec ses 

 feuilles. 



A la Guiane, ils en font des cabanes sur 

 leurs pirogues, pour se garantir de la pluie 

 et du soleil. 



MUSA. BAN AIS 1ER. 



ENSETE. Bruci-. F.NSETE [Abyssillie]. Y) . 



Le bourgeon cuit est alimentaire. 

 *PARASLDIACA. Linné. CLU'I ORTIANA. 



Linné. MENS ARIA. Moench. A GRAND 



fruit [Inde], s. CH. Y) . — Figuier é?A- 



dam. Figuier des Indes. Plantain en 



arbre. Planlanier. Pomme d'Adam. 



Pomme du Paradis. 

 * VIOLACEA. VIOLET. 



Dans les colonies, on se sert quelquefois 

 des feuilles, en place de celles de bette, pour 

 le pansement des vésicatoires. 



Le fruit, astringent, alimentaire. On peut 

 en tirer de l'alcool. 



Les tiges sécbées sont réduites en farine, 

 avec laquelle on peut faire du pain. 



La tige , très usitée comme fourrage , lors- 

 qu'elle est verte; on la bride lorsqu'elle est 

 sèche. 



En Afrique , on se sert des feuilles pour 

 couvrir les maisons; comme serviettes ou 

 même comme parapluies. Avec les gaines 

 delà tige, on prépare des (ils qui servent 

 pour cables, cordages, toiles, et d'excel- 

 lentes mèches de chandelles. 



On en fait même de V amadou. 

 R OS ACE A . Linné. PETIT [Inde]. S. 



CH. 1£. 



Mêmes propriétés. 



CLASS1S IV. 



Ét aminés sur le pistil. 

 BANANIERS. 



*SAP1LNTIM. Linné. A PETIT F1UIT 



[Inde], s. oh. V. — Baeove. Fiyuc ba- 

 rore. Figue banane. 

 Mêmes propriétés. 

 TEXTILES . Perrotet. TEXTILE [Tndt'j. 1f>. 



— Abaca. 



Avec les fibres de la tige, on fait, à Ma- 

 nilles, une multitude de tissus, des plu- 

 mets, etc. Depuis quelques années, on 

 fabrique, à Paris, avec cette (liasse, des 

 étoffes remarquables par leur brillant éclat, 

 et par une grande solidité. On s'en sert pour 

 meubles, chapeaux de dames, hamacs, ta- 

 pis, etc. 



TROGLODYTARUM. Linné. L RANOSCOPt S. 

 Lour. A GRAPPE DROITE [Molu- 

 ques]. If.. 



La liqueur du tronc, usitée comme astrin- 

 gente. 



Le fruit, cuitsous la cendre, est alimentaire. 



STRELITZ IV. STR ÊLI7Z . 



* OVATA. Donn. REGINE. H. Kew. IIELI- 

 CONIA BIIIAÏ. Mill. DE LA REINE [Cap]. 

 S. CH. If-. 



Les Cafrcs et les llottentots mangent la 

 graine de cette plante magnifique. 



*j 



CANNS. BALISIERS 



ALPINIA. ALPIME. 



G AL AN G A. Linné. AMOMUM GALVNGA. 



Lour. AMOMUM ZEDO VRI V. Bcrg. MA— 



ranta LNDICA. WUld. Gulamja [Inde] 



1£. — Herbe indienne. 



Sa racine donne le grand et le petit ga- 

 langa, qui se nomme encore galanga de la 

 Chine , ou souchet baby Ionique, très usitée 

 dans l'Inde comme tonique, stimulante, 

 carminativ e ; peu usitée en Europe. 



On l'emploie comme assaisonnement à la 

 plupart des mets. 



Le petit est usité en parfumerie; on en retire, 

 aux Indes, une huile essentielle t rè* usitée. 

 RACEMOSA. Linné. CARLBJEA. Gicitn. JA- 



