234 CHAILLETACÉES. CACTÉES. 



I.e jus des fiuiLs teint en bleu par les al- I 

 calis. En pourpre violet par le sel d'étain. 

 On en obtient une laque. Les feuilles don- 

 nent une teinture jaune qni sert pour colo- 

 rer l'eau-de-vie. 



* OFFICINALE. Dum. Cour. RUBBUM. Linné. 



vuloare. Lamk. COMMUN [France]. Y) . 



— Cas ti Hier. G a déliter. Groseiller à 



graphes. Groseiller rouge. 

 album. Hort. Groseiller blanc. 



Les fruits , appelés groseilles, se nom- 

 ment quelquefois gadelles; on en prépare 

 des boissons adoucissantes et rafraîchis- 

 santes. 



On mange le fruit ; on en fait des gelées, un 

 sirop , et un vin assez agréable que l'on boit 

 dans le ÏVorcl; on en retire même de l'eau- 

 de-vie. 



On a nommé grossuline la gelée de gro- 

 seilles que l'on considère alors comme une 

 modification du mucilage. 



On en extrait de V acide citrique, et sur- 

 tout de Y acide peclique. 



Les feuilles servent pour teindre en jaune; 

 les branches pour teindre en noir. 

 *SPINOSUM. Lamk. UVA CRISPA. Linné. 



Grosseiller à maquereaux [Fran- 

 ce]. Y) . — Ag ras sol. A g ras sou. Emb re- 

 saille s. 



* RCBR A. ROUGE. 



Les fruits, appelés groseilles à maque- 

 reaux, non mûrs sont acres, astringens ; 

 murs ils sont rafraîcliissans et laxatifs. 



Les en fans surtout les aiment beaucoup. 



En Angleterre on en retire un vin assez 

 agréable. 



Les fruits acides avant la maturité servent 

 pour assaisonner les \ iandes et les poissons , 

 surtout les maquereaux. 



CHAILLETACEJE CHAILLETA- 

 CÉES 



CHAILLETIA. CHAILLETIA. 



erecta. Don. dressée [Sierra-Leo- 

 ne]. I) . 



Cette plante est très vénéneuse. 



On emploie , à Sierra-Leone , les noyaux 

 de ses fruits pour empoisonner les rats. 

 toxicaria. Don. vénéneuse [Sierra- 



Leone]. Y) . 



Mêmes propriétés. 



CIERGES. OPUNTIACÉES. 



C ACTE JE. CACTÉES. CIERGES. 

 OPUNTIACÉES. 



CACTUS. CACTIER ou CIERGE. 

 bleo. Kunth. bleo [Amérique méri- 

 dionale]. Y) . 



On se sert de cette plante, en Amérique, 

 pour purifier l'eau dans laquelle on la délaie 

 après l'avoir écrasée. 



BONPLANDII. Humb. COCCINILLIFER. 

 Ronpl. DE BONFLAND [Pérou]. Y) . 



On trouve sur cet arbre la cochenille. 



CAMPECHI ANUS. Thierr. de Menonv. DE 

 CAMPÊCHE. Y) . 

 Mêmes propriétés. 



*COCCINILLTFER. Dec. OPUNTIA. Linné. 

 OPUNTIA TUNA. Linné. (Var.) A COCHE- 

 NILLE [Amérique méridionale], s. 

 CH. Y) . 



On petit multiplier sur cet arbre la coche- 

 nille sylvestre. 



* FLAGELLI FORMES. Linné. Serpentin 



[Amérique méridionale], s. eu. Y) . 

 — Cierge queue de souris. Liane à 

 vers. 



Aux Antilles le suc laiteux , appliqué à 

 l'extérieur, peut servir comme rubéfiant et 

 pour détruire les vers qui se forment sur les 

 ulcères. A l'intérieur, à petite dose, il est ver- 

 mifuge. 



* GB ANDIFLORUS. Linné. CEREUS SCA.N- 



dens. Mill. A grandes fleurs [Amé- 

 rique méridionale], s. CH. Y) . — Fleur 

 du Pérou. 

 Mêmes propriétés. 

 * MAMILL AR1S . Linné. MAMILLARIA ST DI- 

 PLEX. Haw. MAMiLLdiRE [Antilles], 

 s. eu. Y) . 



On mange le fruit en Amérique. 

 *MELOCACTUS. Linné. CORONATUS. Lamk. 



melocacte [Antilles], s. ch. Y). — 

 Chardon des Indes- Occidentales. 

 Mêmes propriétés. 



* OPUNTIA. Linné. OPUNTIA VULGARIS. 



Mill. opuntia [Amérique méridio- 

 nale], s. en. Y) . — Cardasse. Nopal. 

 Raquette. Semelle du pape. 

 * ficus iNDicA.Dec. Figuier d' Inde. 



*INERMIS. Dec. SANS EPINES. 



*NANA. Dec. PETIT. 



* POLYANTHOS. Dec. A PLUSIEURS 



FLEURS. 



*tun a. Dec. tuna. — Figuier de 



Barbarie. 



On mange le fruit de I'opuntia, connu 



