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Ce même bois sert à faire des euredents. 

 Le lentisque sert à former des haies d'a- 

 grément. 



OLEOSA. Lour. HUILEUX [Cocllinchi- 



ne]. I). 



On mange l'amande crue el on en retire 

 une huile agréable et salutaire à l'intérieur. 

 On s'en sert aussi pour brûler et se frotter 

 les cheveux. 



*TEREB1NTIIUS. Linné. "VER A. Miller. TE- 



REBlNTflTJS VULGARIS. C. Bauh. Tére- 



binihe [France méridionale], or. Y). 



On retire par l'incision de cet arbre une ré- 

 sine liquide, nommée térébenthine de Chio, 

 que l'on emploie comme excitant général, 

 astringent, vulnéraire. Cet arbre paraît four- 

 nir une autre espèce solide , nommée résine 

 tlure, que mâchent les Perses. 



La térébenthine de Chio entre dans la thé- 

 riaque. Dans l'Orient, on la fait cuire et 

 on la mâche comme le mastic. 



On mange les fruits, ainsi que l'amande, 

 on les marine pour les conserver. 



L'écorce est aromatique et se brûle en 

 place d'encens. 



Le bois est assez recherché par les ébé- 

 nistes. 



Sur les feuilles il vient une espèce de 

 galle, nommée galle de pistachier, galle 

 de Sodôme , galle de térébinthe , pomme de 

 Sodâme , qui sert à teindre en écarlate les 

 soies fines dans le Levant. 



On fait avec cet arbre des haies productives. 



* TRIPOLI ATA. Linné. DIOSCORIDIS . Tour- 

 nefort. MACROPIJ YLLA . Pers. OFiFICI- 

 NARUM. Ait. VERA. Linné. CULTIVÉ 



[Orient], or. I) . — Pistachier. 



On confectionne avec son écorce encore 

 verte un julep aromatique , dont on fait un 

 grand usage en Sicile. 



Le fruit , nommé noix de pistache , donne 

 une amande connue sous le nom de pis- 

 tache , dont on fait des émulsions adoucis- 

 santes et pectorales; la pistache entre sur- 

 tout dans les sauces, les crèmes, les gâteaux, 

 les glaces, les sorbets ; les confiseurs en com- 

 posent des dragées, des pralines, etc.J 



L'huile qu'on en retire sert pour la toi- 

 lette , ainsi que le résidu de l'amande qui 

 est employée comme la pâte d'amande. 



On fait avec cet arbre des haies productives. 



POUPARTIA. POUPARTIA. 



EORBONICA. Commerson? DE BOURBON. î) . 

 On mange son fruit au Congo. 



PTELEA. PTELEA. 



* TR I f O LI ATA . Linné. A TROIS FEUILLES 



. TÉRÉBINTHÉES. 



[Amérique septentrionale]. Y). — 

 Orme à trois feuilles. Orme de Sa- 

 marie. Trèfle de Virginie. 



P. PENTAPI1YLLA. Miinchh. A CINQ 



FEU/LLES. 



Les fruits amers et aromatiques ont été 

 quelquefois employés dans la fabrication 

 de la bière , au lieu de houblon. 



RIIUS. SUMAC. 

 *copalltnum. Linné, ailé [Amérique 

 septentrionale], Y) . 



R. LEUCANTHA. Jacq. A FLEURS 



BLANCHES. 



11 découle par incision de Pécorce de cet 

 arbre une espèce de résine copal , nommée 

 copal d' Amérique , faux karabé , gomme 

 c opal occidentale , gomme copal tendre; 

 elle sert pour les vernis. 



*CORIARIA. Linné. DF.S CORROYEURS 



[France]. Y) . — Corroyère. Roure. 



Roux. Vinaigrier. 



Les graines servent, chez les Egyptiens, 

 contre la dysenterie. 



Le fruit est employé , chez les Turcs, pour 

 assaisonner les viandes. 



Les Hongrois le mettent dans le vinaigre 

 pour lui donner plus de force et le colorer. 



Les feuilles, les pédoncules et les jeunes 

 rameaux servent à tanner les peaux de chè- 

 vres, et surtout à prépaierie maroquin noir. 



L'écorce des tiges teint en jaune: celle 

 des racines teint en brun. Au pays des 

 Ollawey, dans l'Amérique septentrionale, 

 on ;ijoute ses feuilles au tabac pour lui don- 

 ner une odeur agréable. 



Le bois sert eu marqueterie pour les ébé- 

 nistes et les luthiers. 



* COTINUS. Linné. COTINUS COCCYGRIA. 

 Mœnch. COTINUS COGGYRIA. Scop. CO- 

 TINUS cori aria. Dubam. Fustct [Fran- 

 ce]. Y) . — Arbre à j^rruques. Cocci- 

 grue. Coc/ucsigrue. Fustee. Fus fie. 

 L'écorce est indiquée comme fébrifuge. 

 L'écorce de la racine et le bois, nommé 

 bois jaune de Hongrie , sont très employés 

 pour teindre en jaune-orangé les draps et le 

 maroquin; avec le bleu de Prusse, il donne 

 une couleur verte; et avec la cochenille il 

 donne les couleurs jonquille etcliamois. 



Les feuilles sont employées par les cor- 

 royeurs pour passer les peaux. 



On fait avec cet arbre des haies d'agrément. 

 *GLAURUM. H. Kew. TOXICODENDR CM 



glabrum. MM. glabre [Amérique 

 septentrionale]. Y). 



