CUCURBITACEES. PASSIFLOPEES. 



5H 



OPERCULATA. Linné. A OPERCULES 



[Bourbon]. ©. 



On mange le fruit à Bourbon. 

 PEDATA. Linné. PEDIATRE [Pérou]. 0. 



Les Péruviens mangent ses fruits rafraî- 

 chissans dans leurs soupes. 

 FURGANS. Mart. PURGATIF [Brésil], 0. 



Cette plante donne un suc purgatif. 



MURICIA. MURICIA. 



COCHINCHINENSIS. Lour. DE COCHIN- 

 CHINE. t) . 



Les feuilles et les semences sont apéritives, 

 détersives , employées à l'extérieur et à l'in- 

 rieur. 



Les baies teignent en pourpre les alimens 

 et les buissons. 



SECHIUM. SICIOTE. 



EDULE. Swartz. SICYOS EDULIS. Jacq, CO- 

 MESTIBLE [Cuba]. 0. — Concombre 

 arada. 



Les babitans de Cuba mettent les fruits 

 dans les ragoûts. 



SOLENA. SOLÈNE. 



HETEROPIIYLLA. Lour. BRYONIA CORDI- 

 | FOLIA. Linné? A FEUILLES VARIEES 



[Chine], ip. 



Les racines et les semences sont résoluti- 

 ves , employées , à la Chine et à la Cochin- 

 chine , contre la phthisie et la dysenterie. 



TRIGHOSANTIIES. TRICHO- 

 SANTHES. 



AMARA. Linné. AMER [Saint-Domill- 



gue]. 0. — Anguine arrière. 



Le fruit sert comme émétique ou purga- 

 tif drastique. Les nègres s'en servent dans 

 l'hydropisie, les affections vermineuses. 

 * ANGTJINA. Linné. ANGUINA SINENSIS. 



Mich. contourné [Inde]. 0. — An- 

 guine. 



On mange le fruit cuit comme nos con- 

 combres à l'Ile-de-France et à la Cochin- 

 chine. 



CUCUMERINA. Lamk. DU MALABAR. ©. 



Le suc exprimé est émétique et purgatif. 

 incisa. Rottl. incisé [Inde]. T£? 



La racine en poudre et mêlée à l'huile 

 d'azedarach est employée, dans l'Inde, 

 comme un bon remède dans les ulcères 

 douloureux. 



LACINIOSA. Klein. LACINIÉ [Inde]. Tfi. 

 Les pousses et les fruits secs s'adminis- 



trent, en infusion, comme stomachiques, 



laxatifs chez les Tamouls. 



PALMATA. Roxb. PALMÉ [Goroman- 



del]. J). 



Avec la poudre des fruits et l'huile chaude 

 de coco , on prépare un excellent onguent 

 pour les ulcères de l'oreille et du nez. 



PASSIFLORES. PASSIFX.OREES. 



GARIGA. PAPAYER. 



* PAPA Y A. Linné. PAPAYA CRICA. Gaerln. 

 PAPAYA COMMUN1S. Lamk. COMMUN 



[Inde], s. CH. I) . — Figuier des îles. 



Figuier des nègres. 



Le suc laiteux du fruit est usité, à l'Ile-de- 

 France , comme anthelm intique , ainsi que 

 la poudre des graines et la racine. 



On mange le fruit cru , cuit , ou confit au 

 sucre 5 aux Moluques , on fait entrer les 

 fleurs mâles dans la composition d'une 

 compote. 



Avec la tige creuse on fait des gouttières 

 pour recevoir les eaux pluviales. 



Le suc de la pulpe est employé , aux An- 

 tilles , comme cosmétique pour effacer les 

 taches de la peau produites par le soleil. 

 Dans quelques colonies , les feuilles servent 

 aux nègres pour savonner le linge. 



DEIDAMIA. DEIDAMIA. 



AL ATA. Dupetit - Thouars. AILÉ [Afri- 

 que]. 1£. 

 On mange le fruit. 



PAROPSIA. PAROPSIE. 



EDULIS. Dupetit-Thouars. COMESTIBLE 



[Afrique australe]. Tj . 

 On mange le fruit. 



PASSIFLORA. GRETSADILLE. 

 PASSIFLORE. 



* al at A. Linné, ailée [Amérique mé- 

 ridionale]. S. CH. 1) . 



A l'Ile-de-France, on mange son fruit 

 aigrelet. 



* COERULEA. Linné. GRANADILLA COERU- 



lea. Mœnch. bleue [Brésil]. î) . — Cu- 

 lotte de Suisse. Fleur de la passion. 

 Grenadille. 



On mange le fruit en Provence et en Ita- 

 lie , et on en fait une limonade recherchée, 

 aux Antilles , par les scorbutiques. 



