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erforbei'fidie föcjlnie, fo wivb an bemftlhtn juerjl 

 laß ^latt, obcv bev untevt bvtitt 1t)cH bei 3li« 

 bevß, unö bann bev 9^fnn o5er ®ttel md) Us 

 (limmten SimfnfiTOen mit bem löcile juge^auett 

 unb mit @c^ni|melTei'n augefc^nitten. 



Sa^ ?5kft bfc ®*aufcil ijl 6a; mfc^iebenen 

 iJtubcrn im iReincn Dterfantig, unb f)at olfo jme^ 

 6i*ette^ijnb ^mei; fcfemafe ©eitenflddjrn, anbete 3iu^ 

 bei' ^ctBen ein Qifatt, biii au^ |mep con\>ejcen @ei^ 

 tenfla'i^^n be|Ief>t, ml^t in iwep fc^avfen Tanten 

 jufammfn laufen. 



®c«^ nun bie etnje(nett.2(rten DonSlubern 6ei 

 tcifft/ fo luerbm |u gioleu ®aleerenrube 

 47 — 48 "Sm listige unb So Soll im Snvc^meffef 

 jtarfe ^I6^e ober @tamme ei'fobert/bie in 4 "i^eile 

 gefpaiten uub ju Diei* Stubern aufgearbeitet werben. 

 ^H) 9lu^ern für mittlere unb gewöhnliche 

 Galeeren reicht man mit einer ^lo^Idnge von 

 41 Suß au^ ^ unb noc^i fi5rjere ^16^e ffnb ju^alö/ 

 galeeren, @(*e6ecfett unb getucfen ^inreir 

 c^enb. $)ie^ gilt auc^ noc^ meC)r von bem iKubeu 

 für ©trobmfa^rjeuge, u6er welche ic^ fdgen/ 

 t)c bele^renbe Tabelle au^ t). ©wrgfborf^ 

 fcf)ichteK. 11,5^. II.55qnb, p.i8r einrflcfe: 



