\ 



€00 -~ 



3) 3Jott 5fr ^^eerfc^welung iti meiUr; 

 avtiäcn Oefen, 



5)iefe f^aUn tbmfaU eine ffacfee conifi^e ®r«nb/ 

 flacf^e. um treKtie etneiSJauer auf^efii^vt ift, bie eu 

 ne <ib^e|lumpfte, feget/ ober epförmlge ©etlalt, unb 

 »Ben fine Oeffnimg ()at,*butcft 'welche baö in f leine 

 ^ teitf gtipa «nc Jtien^olj In ben Ofen gebracht, 

 unb bönh rntmeber fenfrec!)t «ufgefleDt obec fl&er* 

 ^reuj gelegt wivb. 3lci<f)bem bec Ofen gefüBt i(t/ 

 wirb ba^ ^oli \jon oben eingejänbet, unb wenn e5 

 3el)6t1g in JSraiib gefegt ift/ bie obere Oeffnung be< 

 Ofen^ bebecEt, ©urd) abwecfcfelnbe^ Oeffnen unb 

 3u)e|en Cei'felben, wenn ba^ Seucc ju fc^mac^ ober 

 ju llait wirb, bringt man ben gehörigen J?l|grab 

 im Ofen IjertJOt wnb bewirft baburc^/ b«t3 ber ^I>eec 

 gehörig auefcbmelt^ unb nid)t ju \?iel bfli>on Der/ 

 lrfn^1^ 5>a^ i^olj muß nr»mlic^^ wenn ec ben gei 

 ^Srigcrr Seuerfgiab ^aben foU/ jwar glßl)en, aber 

 «idt in Slö^ui^u gerat^c«. ©er auö bem ^olje 

 Äusgetri bene ^^eer fenft f(* in bem Ofen in i&oben 

 in ein ® fa|3, fammlct fict) bafefbil^ ober flceßt buv^ 

 ein«3l6^rc nu^ bem Ofen herauf, 



2{uf biefe 7lvt mirb in ber ef^emaUqtn ^roDen^c 

 unb im SBaüifer 2anöe X^ecr gefd^njelt. 



