2(uf öiefe 2Beit> tt)U•^ nun Die inmic Sanö be^OfeuiS 



feaö im Ofen eiagcfrlte ^of j ins ©lüljren fßmmt unb 

 ierlcät anvb. worauf nacb unb nacfc b«c ^evf^ieftcnen 

 ^i'obucte beir 2>e(lilatiott itc^ cntmicfein« 



Sla#em ber Ofen o^njcf^^r 24 ©tunben (^r/ 

 feuert warben fliegt jucrijl buvcfe 6ic3t6t)tJe einfauer/ 

 UM, gelblicfee^ SSafTer^ 3;5ect*t^affev ober &aU 

 1 c genannt^ äui§. €^ itt au^ einer branbii)ten 

 ve, au5 ^arjtgen, fittqtcn unb fcfcfeimiaten il)eilcfi 

 gemifd)t^ wirb in 9r6!5erer ^^lenge erhalten, trenn 

 nalTe^/ in geringerer/ wenn trocfrie^ in bcn 

 Ofen gefeit ifl. 3^a<^ ber ^öüe, ober aucfe jugldd) 

 mit i^r, fämmt ein Qelblidje^, vtinci, fluffige^ »^arj 

 (>0^t'i6!) j^umlSovfcöein/welcfte^ anß öem Ären 

 Bloß au?«gefc6moljen. unb fein cigentfidte^ $robuct 



"öt^iUtun ju fewn fcfteint, €^ fc^wimmt auf 

 fcer ^^alle, unb wrb mit einer ^eüe fc^Ieunig abgei 

 fd)6pft, weil e^ fonfHurcft bi^e in le^t^rc r bcfiii^li^je^n 

 ©dure erhärtet. ^ 



©ep fortgefeltei" ^euei^ung, unb wi^nn *fr Äteft 

 vSOig in ®fut^ gerat^, fÄngt enblid) ber Z^nv felbft 

 ^n a6jufl[ief5en. (®efc^ie^t bie^, fo mug bai (tarfe 

 %euu ctwa^ gemclßigt werben, bamit nic^t ju \yut 

 ^^eer öcrbttnne}. €v ift anfangt flufjigeV/ wirö 



