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sminnm, ho^n man ju2(nfang bti ^rfl^jö^r« in 

 hk Slinöe £?cf)er M in^ S$oli ein, in mld^e eine 

 ^Sliente 3l6^te ^eflecPt ttJiib/ öuö &er fi* bei* ^aff 

 in fiti unHv&^üW^ @efa$ tv<fie$L ©urc^ "äivanf 

 cf)en fcfö @aft^ ei'5^!t man ©inup, «rt& öu^ 6fm 

 btv 7if)oxuatttn and} ^ucffi'— welcbn» in tflttbamti 

 vita au^ btm S^cfemi)u (Acer factariDüm) un8 

 bm ein^eimifc^cn efcfjf nblnttrigen Z^ovn (Acer ne- 

 gundo) im (^roiUn 6^t'e(tet wii5. 3)}ärt irdjnct^ 

 bag 20 $fanb @aft i 'Pfunb Sucfet fleben, enb auf 

 einen ?5auni \^onmittUvemltlm jd&ilid)6^pf. Sucfef. 



@t<J5(§iijmmei* evi)Ult au6 80 Mannen Sit/ 

 fcnfaft 5 ^top 6i;rup# 



i 31^. 



;^u^ 6en ©afeen nnb €.vtvöceen t^r ÖJftöä^fc^/ 

 infonber^eit fofcfier, 6ic gurf ettlotf in i^ret OJJifcbönj 

 ^abßn, laffcn ficfi, wenn fie tut* SSdrme unb guft/ 

 iutvitt unb bw<S) juqefe^te ^d^vurnt^mueerin fint 

 Seijliöe obec iSBecngdtoung geirrt Jverben, aUevkyi 

 tt^einr unb hievahnlid)t ®etr^nfe bereiten. 



Unter bert einf;e{mi|4)en Sotß^ioDueten^ finb 6a|tf 

 «nwenbbav 



0 bie au^ ben läfeornaiten unb bcr 95irfe aßgc/ 

 japften @dfte, fAr ficö ober mitSufai »on SuoEef/ 

 ©ecftenmöt^^ Q3rob 2f. 



2) Si«/Jvöcbte uom SÖo^ef/ @auerfiif($ ^ tinft 

 ^VÄttbenfiifc^baume, t)om tDilben Qirombfei'liraMcle/ 



