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vent et la pluie sont des temps contraires à une 

 bonne carbonisation. 



Le rendement du bois en charbon varie avec les 

 essences et les qualités de bois, et aussi avec les 

 circonstances atmosphériques qui accompagnent la 

 carbonisation. Le rendement en volume est compris 

 entre 40 et 33 p. 0/0 du volume du bois desséché à 

 Tair libre. Il faut donc deux stères et demi à trois 

 stèrês de bois de charbonnette pour donner un 

 mètre cube ou un kilolitre de charbon. En certains 

 pays on donne précisément ce volume de 2 st. 1/2 

 à la corde ou moule de charbonnette. — Dans les 

 meilleures conditions, le rendement en poids est 

 d'environ 18 à 22 p. 0/0, jamais il ne dépasse 25 

 p. 0/0 du poids du bois exposé à l'air libre pendant 

 deux ou trois mois après la coupe. 



Le charbon bien fait conserve la forme du bois 

 dont il provient; il est peu cassant, peu gerçuré et 

 très-sonore. On dit qu'il est trop cuit, lorsqu'il perd 

 sa sonorité et qu'il est très-gerçuré ; trop peu cuit au 

 contraire, s'il n'est pas noir partout, et si la cassure 

 n'est pas brillante. 



Dans ces derniers temps, on avait établi, à proxi- 

 mité de quelques grandes forêts, des usines où l'on 

 carbonisait le bois en vase clos. Nous avons vu fonc- 

 tionner une de ces usines dans le Bas-Rhin. L'ap- 

 pareil se composait d'un cylindre en tôle pouvant 

 contenir environ 50 stères de bois, et monté sur 

 deux murs en maçonnerie, espacés de manière à 



