18 DES BOIS QUI s'exploitent 



La qualité des écorces est d'autant meilleure que 

 le liber se maintient actif et gorgé de séve sur une 

 plus grande épaisseur ; c'est, en effet, dans la partie 

 vivante de l'écorce que le tannin est le plus abon- 

 damment répandu. En général, les écorces de chêne 

 les plus riches en tannin sont celles qui proviennent 

 d'arbres jeunes, à végétation rapide, et situés dans 

 un climat chaud. Sous ce rapport, le chêne yeuse 

 occupe le premier rang, le chêne tauzin le second; 

 mais ces deux espèces sont peu répandues en France 

 et ne se rencontrent guère, la première que dans la 

 région Méditerranéenne, la seconde dans les dépar- 

 tements du Sud-Ouest. Ce sont les chênes rouvre et 

 pédonculé qui fournissent la presque totalité des 

 écorces qui alimentent nos tanneries, et de ces deux 

 chênes le rouvre est celui qui, à circonstances égales 

 d'âge, de climat et de sol, produit les écorces les 

 plus estimées. Les écorces de bonne qualité doivent 

 être lisses et brillantes à l'intérieur ; leur cassure 

 doit être blanchâtre. 



L'écorcement diminue du cinquième au sixième 

 le volume du bois. 



Le rendement, de même que la qualité de l'écorce, 

 varie, pour un même terrain, avec la situation et 

 Texposition. Dans les sols qui conservent toujours 

 une certaine fraîcheur et par suite leur fertilité, 

 comme les terrains schisteux ou granitiques, c'est 

 aux expositions chaudes que l'on obtient l'écorce la 

 ^leilleure et le plus fort rendement. Oii estime ce 

 rendement à une moyenne de 50 à 55 kilogrammes 

 d'écorce sèche par stère de bois de chauffage. 



