i6 DES BOIS QUI s'exploitent 



avec une lame quelconque, et la lèvent avec un outil 

 en fer, en bois dur ou en os, qui a la forme d'une 

 spatule. Cette écorce s'arrache depuis la coupure 

 circulaire au bas du tronc, jusqu'au point le plus 

 élevé où le bûcheron puisse atteindre. On abat en- 

 suite les arbres pour en écorcer les parties supé- 

 rieures de la tige et les branches. On expose pendant 

 quelque temps les écorces au soleil, pour les faire 

 sécher, puis on les lie en bottes. Il faut se hâter de 

 les mettre à couvert, car si elles étaient exposées à 

 la pluie elles perdraient de leur qualité (1). 



Dans les taillis sartés des Ardennes, dont les 

 écorces sont si renommées, on procède avec beau- 

 coup de soin à l'extraction de l'écorce. L'ouvrier se 

 sert à cet effet d'un instrument en os qui se compose 

 d'un tibia de cheval taillé en biseau par l'une de ses 

 extrémités, et armé d'une lame courte, forte et bien 

 tranchante à l'autre extrémité (Vo?r Pi, /. Fig. /). 

 Avec cette lame, l'ouvrier fend l'écorce de l'arbre, 

 d'un seul côté, depuis le point le plus élevé qu'il 

 peut atteindre jusqu'à l'entaille circulaire qu'il a 

 d'abord pratiquée au-dessus du collet de la racine. 

 L'ouvrier introduit ensuite le biseau de son instru- 

 ment entre l'écorce et le bois, et, en le passant alter- 

 nativement de chaque côté de la fente, il parvient à 

 détacher entièrement l'écorce sans produire de dé- 

 chirures. L'écorce ainsi enlevée tout autour de 

 l'arbre, en un seul morceau, se contracte et s'enroule 

 sur elle-même en forme de cylindre creux. On la 



(1) MM. Lorentz et Para Je, Cours de culture. 



