96 MODE DE D^BIT, DE MESURAGE ET DE VENTE 



sorties nécessaire pour la fabrication de cent ton- 

 neaux de 228 litres. Ces douves sont de six sortes; 

 elles ont toutes la même épaisseur, 0'",014 à 0",04S; 

 on les estime en fonction d'un type qui est le fond 

 marchand, et on les répartit, dans la composition du 

 millier, ainsi qu'il suit : 



1^ 200 fonds marchands qui ont 0° ,.66^ de 

 longueur, et à 0^20 de largeur, 

 comptent pour 200 



2° 900 ganiveUes, qui ont 0°',66 de lon- 

 gueur et 0'^,06 à 0"',14 de largeur^ comp- 

 tent pour 300 



3' 300 chanteaux (1), qui ont 0°',50 de 

 longueur et 0'",08 à 0^18 de largeur, 

 comptent pour. ........... 100 



4^ ^"^0 passe-rebut , qui ont 0",84 de lon- 

 gueur et 0'",14 à 0"',20 de largeur, comptent 

 pour 300 



S*' 2200 rebuts, qui ont 0°',84 de longueur 

 et 0"",05 à 0°',i4 de largeur, comptent pour 1,100 



6' 3007^^/2/5 rebuts, qui ont 0'°,84 de lon- 

 gueur et 0",05 de largeur comptent pour. . 100 



Ce qui fait 4350 pièces qui comptent pour 2,100 

 On fait encore dans les forêts du Blésois du mer- 

 rain spécial pour le Bordelais; le millier de merrain 

 Bordelais ne comprend que quatre sortes de douves 

 ayant une épaisseur commune de O'^^Olô ; ce sont : 



{\) On nomme chanteau une pièce ordinairement moins large que la 

 fonçaille et qui se place en travers et en dehors des fonds de tonneau 

 pour les consolider. 



