ligo), ^e\)Ut)a\X (Aibigo), 9?uftf)au (Fuligo vagans), StofX 

 ober glugbranb ber ©rafer unb einiger anberer ®ett)ad)fe 

 (Ustilago, s. Urecio segeium) ^ Sraub be§ 5Seijen§ ober 

 2)infel§ (otetnbranb/ @dbn)inbranb, Uredo sitophila), unb 

 3fu§fd[)(ög (%n§\at2) ober ©rjeugung t)on faft unja^ligen 

 ^5flanjUct)en ©ebilbcn (2(fterorgani§men, @ntop()t)ten) , benen 

 man, gleicf) i)o\)ct orgönifirten ®e\vaä)Un, botanifd}e Senen- 

 Hungen gegeben / unbj ffe ju ben ^Üjen, beren felbpdnbige 

 üegetabilifcbe 9^atur überhaupt fel)r ^)roblematifdt) ift, ge^ 



2Cud) ber 3uftanb ber (Sultur, in u^eldjem ein großer 

 3;f)eil ber (Bewaä)^, befonberS Äüd)cngcn)ad[)fe unb ©etreibe, 

 burd) ben Wl^n\ä)en ffd) t)erfe^t befinbet, U)irft fo nac^Ü)ei- 

 lig auf ben ganjen £)rgani§mu§ berfelben, ba^ ber gropte 

 Sbeil ber cuUiüirten ®^\vad)\^ ]iä) in einem tr>ibernatüriis 

 d)^n, meijlenS angebornen, franft)aften Suftanbe befinbet. 

 S3et einigen with biefe§ fogar bejwedft, um bie Dhi^barfeit, 

 ben S5ot)Igefd)macf unb ba§ SSergnügen ber 5}^enfrf)en ju 

 erJ)oben. @o fmb j. S5, Äopffol)l, SStumenfobl, S3roccoU 

 unb ^ob-vabi, franfbafte 3(banberungen be§ burcb bie QuU 

 tut f. .:.v;;.-ü(ä)faUig üerdnberten, in gnglanb unb ©riecben^ 

 laviO an ^Oleereeufer iritbiradjfenben gemeinen Äobl§ (Bras- 

 sica ea), beren S5(eid)[ud^t/ S3erfru^)pelung unb SfJi^^ 

 gepau' iia) unter ben Umftdnben, bie jene franfbafte ^iU 

 bung mä) unb nach f;en)orbradE)ten, burd) ©amen fortpflanzt, 

 tvoburcb biefer unnaturlid}e Sujlanb ein angeborner guftanb 

 n)trb, ber ftd) aber burdf) öftere 2{u§faat auf bem eigentbum- 

 lieben ^oben unb ©tanborte unb unter günjligen Umjldnben 

 öeriiert; fo ba^ ern)dbnte 2tbdnberungen wiebev ju ibrer natura 

 Iid)en ^Biibung jurüSfebren. ^mä) bie ßultiuv ben Stanbi 

 ijrt, unb burd) 2{neignung feiner Statur nid)t angcmeffener 

 ©toffe, mlktt ber in ©ümpfen ujilb ti)ad)fenbe unb fd}db= 

 Iid)e (fppid) (nv;(ber ©eüerie, Apium graveoleiis) feine 

 fd)db(id)en ©igenfd)aften, erbdit bicfe, fnoüige unb fleifd)ige 

 SSurjelU/ unb mxi> aU ©ellerie fü^, angenebm unb felbji 

 nal)r]^aft/ ©igenfd;aften , treidle ftd)^ tpenn er unter gleid)en 



