Nahrnngs2;(nvobo. 



Haargobi 1(1 011, (loagloiclioii a|)iitorliin dor Kork. Das Na Ii riinji^Rj^o wol)0 (das 

 Paroiieliyni), im Koiniliiig- das Mark und. doii grölsü;!! Tlioil dor lUudo hil- 

 doiid, dioiit mir in boscliräiiktcm Maiso dor Zcllcnbildiing, soino Zolloii, 

 giiUsor und iirmor an stiokstoÜ'lialtigon Substanzon sind dafür mit Naliriiiig's- 

 stoffen, d. Ii. mit Stärkmohl, Innlin, Zuckor, Doxtrin, Kloborinolil, liiattgriin, 

 fetton Colon odor andoron KohlenwasserstofF-Verbindungon erfüllt. Dieses 

 Gewebe vorarbeitet gewissormafsen bestimmte Stoffe, die es durch das 

 Oberliautgewebe aus der Luft und dem Boden empfängt, es liefert dem 

 Fortbildungsgewebe die Kolilenstoffnalirung. Das Nahrungsgewebe kann 

 zunächst nur seine eigene Zellenart fortbilden; aus ihm kann niemals eine 

 Holz- oder eine Gefäfszelle entstehen. 



Das Nahrungsgewebe bildet das Mark, einen ^Th eil der Rinde, 

 desgleichen einen wesentlichen Theil des Blattgewebes, es füllt überhaupt 

 alle Räume aus, die nicht von den Gefäfsbündeln oder vom Oberhaut- 

 und Korkgewebe eingenommen werden, weshalb Schleiden es als Füll- 

 gewelje bezeichnet. Im Nahrungsgewebe der Kartoffel ist das Stärkmehl 

 Fig. 19. Fig. 20. 



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enthalten (Fig. 19). Im Nahrungsgewebe desWeizen- 

 korns liegt ebenfalls das Stärkmehl und mit ihm die 

 HaiHltnährkraft des Getreidekornes. Der Zucker 

 im 'Zuckerrohr und in der Runkelrübe ist gleich- 

 falls einProduct desselben. Die Gefäfsbündel, welche 

 das Nahrungsgewebe der Kartoffel durchziehen, des- 

 gleichen das Korkgewebe, welches ihre Knollen 

 schützt, führen kein Stärkmehl. 



Das fortbildungsfähige Gewebe des Ver dickungsringes 

 sondert sich sehr bald in einzelne Gruppen und in diesen entstehen zuerst 

 nach dem Mark zu längere spiralförmig verdickte Zellen, deren Querwände 

 später mit dem Saft verschwinden (Fig. 20), so dafs aus einer Zellenreihe 



Fig. 19. Längsschnitt aus der Rindenpartie der Kartoffelknolle, a Korkgewebe; 

 b Zellen mit deutlichen Zellkernen ohne Stärkmehlkörner; c das eigentliche Nahrungsgewebe, 

 mit Slärkmehlkörnern erfüllt. Das Nahrungsgewebe des Markes der Kartoffelknolle gleicht 

 demselben vollständig, d Ein Zwischenzellenraum (50 mal vergröfsert). 



Fig. 20. Ein noch saflführendes, netzförmig verdicktes und getüpfeltes Gefäfs von 

 CaricaTapaya im Längsschnitt. In den Zellen a und h dieses**Gefätses hat sich die' Haut- 

 schicht zusammengezogen, der Zellkern ist sehr deutlich; c ist ohne Inhalt gezeichnet; 

 X die Scheidewand, welche aus zwei Platten besteht, was oftmals sichtbar wird; y die 

 das Gefäfs umgrenzenden Zellen (100 mal vergröfsert). 



