30 



Oberhautgewebe. 



Verbindungen, es ist dem tliierischen Gewebe vergleichbar , in welcliem 

 das Netz der Capillaren liegt. Bei der Pflanze erfolgt somit die Saftcircii- 

 lation einzig und allein auf dem Wege der Diosmose, und zwar steigt der 

 Hauptstrom in einem bestimmten Tlieile des Gefäfsbündels aufwärts , um 

 in einem anderen Theile desselben wieder abwärts zu geben; der aufstei- 

 gende Saft scheint stickstoffreich zu sein, der absteigende Saft dagegen 

 mehr Kohlenstoffverbindungen zu enthalten. 



Wenden wir uns jetzt zum Oberhautgewebe, das nach seiner 

 Function verschieden auftritt. Dient es zur Aufnahme flüssiger Stoffe von 

 aufsen, z. B. im Keimling, den ein Sameneiweifs umgiebt, oder in den 

 jungen Theilen einer Wurzel, so sind seine Zellen zartwandig, sie saugen 

 die Nahrungsstoffe in flüssiger Form, entweder aus dem sie umgebenden 

 Zellgewebe oder aus dem Boden. Die Wurzelhaare sind verlängerte Zellen 

 dieses Oberhautgewebes. Ist das letztere dagegen bestimmt, nach aufsen 

 flüssige Stoffe abzuscheiden, z. B. auf der Narbe, im Staubwegcanal oder 

 in der Fruchtknotenhöhle, so ist es ebenfalls zartwandig. Die Narbenhaare 

 der Pflanzen gehören der Oberhaut. Dient die letztere endlich weder zur 

 Aufnahme noch zur Abscheidung flüssiger Stoffe, so ist sie ganz anders 

 gebaut. Ihre Zellen sind dann in der Eegel nach der Aufsenseite verdickt. 

 Die Verdickungsschichten aber, meistens von sehr feinen Porencanälen 

 durchbrochen, sind in diesem Falle häufig in Korkstoff umgewandelt. Eine 

 solche Oberhaut verhindert die Verdunstung, sie macht aber gleichzeitig 

 auch die Aufnahme gas- und dunstförmiger Stoffe unmöglich. Wir finden 

 Fig. 28. ein derartiges Oberhautgewebe, eine Epider- 



mis, auf Blättern und jungen Zweigen, aber 

 niemals an der Wurzel. Eine solche Epidermis 

 ist in der Regel mit Spaltöffnungen ver- 

 sehen, d. h. zwischen ihren Zellen liegen, 

 meistens etwas vertieft, zwei zartwandige^ nie- 

 mals verholzende oder verkorkende, Zellen, so 

 nebeneinander, dafs sie zwischen sich einen 

 kleinen Raum, eine Spalte, frei lassen (Fig. 28). * 

 Unter diesen Spaltöffnungen aber findet sich 

 eine mit Luft erfüllte Höhle, die man Athem- 

 * höhle (5) nennt. Durch den Raum zwischen 

 den beiden Spaltöffnungszellen, vielleicht auch 

 durch die Wand der letzteren selbst, wird die 

 Aufnahme dunst- und gasförmiger Stoffe, des- 

 gleichen deren Abscheidung vermittelt. Die 

 ij a. meisten in der Luft wachsenden Blätter haben 



Fig. 28. Oberhaut der Unterseite des Blattes der Bocksorchis (Himantoglossum) 

 von oben gesehen, desgleichen im Querschnitt durch das Blatt, a Die Spaltöffnung; h die 

 Athemhöhle unter derselben; c Zelle der Oberhaut (200 mal vergröfsert). 



