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85^umtt?ot(e nadf ^umoi Sf^reö unb 9SJ^onte^^^co 

 2)ec größte S^eil tiefet Srjeugniffee abn bleibt in bec 

 genb, rro eö getponnen toitb, unb man Decfecttgt bacau« 

 ein grobeö 3 mg, baS föum gu |>emben für ©flaten 

 iinb SIrme broucbbör {ft. 25aö ©ptnnen unb 3Bcben n)irb 

 fc^c unt)oüfommen getneben, faum fennt mon ©pinn^ 

 cab unb fRocfen^ unb bie g€n?6^nHct>ften Jffiebemecfjeuge* 

 Ifucb foftet eg Diele 3eit unb Sifi&e, bie 35aumtt)oüe ton 

 ben ©amcnfßrnecn ju befreien , unb fie ju faci)en* 3^^^ 

 ärbeit lüirb jn?ifcben irnei SSaljen befristet, biefe bec^ 

 mittelft eineg gacbbogen«» 



2)ie SÄanbioca (Manioc — latropha Manihot 

 Linn., fconi6ftfct> mederimer a caffave) gebettet 

 Uf)^ gut in ^aragu^p unb ben ^efuiten^SRiiTionen. SKan 

 ^(tt jmei Jlrtcn. Sie ^flönje l^at eine SÄenge fe^c langet: 

 Söurjelm 2)ec ausgepreßte @aft berfeiben ift tbblicb föc 

 ©cbmeine^ unb nicbt meniger bie auSc^ebröcfte SKurjel 

 f^fb^ «u* gjjenfcben fott fie f4)abli* fein^ SÄan er^ 

 bauet (te, aber nicbt ^aujtv? / n?egen beS trcffficben ©tar^ 

 feme^I«, bag man aug bem S^iiberfcblage jene« ©afte« 

 geit)innt 2)ie ?Portugiefen (in @öb;8Imerifa^ effen fein 

 anbeceg Srot ofg biefe 28urje( felbft, ml(S)c fie reiben, 

 auöprefFen, unb aföbann r6ften. Sie 90?anbioca ^ ?lrt, 

 tt)elcbe am ^aufigften gebauet »irb, hat n^eiße ober »eiß^! 

 gelbe ©urjeln, bie man auf berfc^^iebene 2öeife jubereitet, 

 oßne fte }u reiben unb au«jubrucfen. ©i^fe SEBurjel ifi ei^ 

 neg ber tt)o^(t{)atigften ©rjeugniffe* Sfjara gf<iubt/ ba§ 

 man ftenacb ®ub5©panien unb nac& ber 3"f^l STOatlorfa 

 t>erf!ansen fSnne* ©ie rei4)t ^in, ben SIrmen ju ernJf)^ 

 rem ®ic t)er(anöt ein fe[}r milbeö tlima, unb über bem 



