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Il peptono naturale di cane presentò colla bile cloridrata lo stesso fatto : della 

 bile mucosa bovina coi peptoni naturali di cane, mi occorse per lo più altrettanto 

 od il doppio per ridisciogiiere il precipitato (') : della bile dall'alcool quasi Va di 

 pili della mucifera: della bile ridotta, assai meno della mucosa. 



In un peptono naturale di cane, assai acquoso e poco acido (cane nutrito con 

 carne) fece d'uopo per ridisciogiiere meno di Ys (")) per rispetto al voi. di peptono, 

 di bile mucosa dello stesso cane: in altro peptono più acido (di cane) occorse circa 

 altrettanto della bile del medesimo cane, mentre della bile dall'alcool del bue biso- 

 gnavano 5 voi.; eppure le due bili in apparenza si sarebbero dette uguali per rea- 

 zione alcalina, e ciò anche diluendole con ugual dose d' acqua, per togliere in parte 

 r ostacolo della vischiosità per la reazione alla carta. Fra le bili bovine sperimentate 

 quella carica di muco, più alcalina e meno densa, che altra meno mucosa e meno 

 alcalina ma più densa , valse a meglio ridisciogiiere. Il miscuglio dopo il ridiscio- 

 glimento (senza eccedere nella giunta di bile) era sempre leggermente acido. 



Se al peptono ridisciolto colla bile, si aggiungea acido, si riformava il preci- 

 pitato : il precipitato formato dalla bile mucosa nel peptono veniva ridisciolto ag- 

 giungendo tanto di carbonato sodico in soluzione satura che bastasse a condurrei 

 dopo un certo tempo ed agitazione, il miscuglio a reazione assai leggermente acida. 



Nel medesimo peptono di cane , per ridisciogiiere il precipitato sì richiedea 

 quasi il quintuplo della bile acidificata resa neutra con carbonato sodico, mentre 

 allo stato naturale mucifero, di essa bastavano 2 voi. ('). 



Gli albuminoidi in genere ed in ispecie il peptono naturale in estrema dilu- 

 zione e perciò anche appena acidula, richiedevano assai poco di bile dall'alcool o 

 mucosa (cioè anche meno di goccia di bile) per far scomparire 1' opalescenza 

 prodottavi da traccie di bile. 



Stante il potere ridiscioglitore della bile nel suo precipitato, trovato da Molescliott 

 pel peptono artificiale e da me riscontrato in generale ancora più grande nel peptono 

 naturale di carnivori , è ragionevole supporre , che in certi momenti (quando nella 

 digestione la cistifellea manda al duodeno un certo numero ravvicinato di ondate 

 biliose ) al primitivo precipitato albuminoideo tenga dietro con varia vicenda 

 il ridiscioglimento e la ripricipitazione , secondo le dosi e la reazione degli 



(1) Moleschott in media trovò necessario di bile da 4 a 5 voi. rispetto al peptono artificiale; la 

 differenza sarà spiegabile dalla diversa bile, acidità, e natura e ricchezza in albuminoidi de'peptoni da noi 

 usati? Lo stesso Moleschott notò nel suo lavoro, che quando T albuminoide non era ben peptoniz- 

 zato, a ridisciogiiere occorrea più di bile. 



(-) Nel peptono naturale di altro cane pasciuto con poco pane, povero assai di albuminoidi e 

 poco acido, occorse a ridisciogiiere non più di 1 decimo di bile dello stesso cane (presenti i professori 

 Boll e Cadet). 



(3) Fatte le debite eccezioni, confesso però, che nelle sperienze in genere , in cui si ricorre a 

 neutralizzare od alcalinizzare la bile acida per condurla alla reazione propria della bile mucosa, io 

 non pongo molta confidenza, perchè anche dato, che Y alcali aggiunto operi solo nel senso di modi- 

 ficarne la reazione, trovai spesso nelle reazioni di confronto, delle variazioni abbastanza marcate ope- 

 rando sulla medesima carta reattoria, e per quanto si poteva, colla stessa dose di liquido e colla me- 

 desima durata di contatto ; tanto più che a modificar fortemente 1' azione della bile bastano traccie 

 in più od in meno di alcalinità, si direbbero irreperibili dall' occhio. 



