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2. ° L'acido aspartico fuso cou urea dà lo stesso acido che fornisce l'aspara- 

 giua ; ed è y.ssai probabile che siano anche in questo caso i due gruppi vicini C 0 0 H 

 e C H N che reagiscono. 



3. " L' azione del bromo si può spiegare bene con tutte due le formolo ma, mi 



C H N 



pare, piìi facilmente colla a, perchè sappiamo che il gruppo q q q -g- (derivati gii- 



colici, gliossilici) è assai meno stabile di C C 0 0 H ed è quindi la parte che 

 resterà distrutta dal bromo. Inoltre non ho constatato con certezza la presenza del- 

 l' acido mouobromacetico che avrebbe dovuto formarsi se la formola /3 fosse quella 

 dell' asparagina, 



4. " L' acido aspartico è bibasico e forma quindi dei sali e degli eteri, neutri 

 ed acidi. Sappiamo che grande è l'influenza sull'attività del gruppo C 0 0 H la vici- 

 nanza di carbonio unito ad elementi o gruppi diversi quali CI. N 0^. S 0^ 0 H ecc. 

 Questi aumentano la funzione acida mentre il gruppo N la diminuisce ed anzi 

 imprime al composto la così detta funzione basica. Ora quindi non mi allontano forse 

 dal vero ammettendo come assai probabile che i sali e gli eteri acidi dell' acido aspar- 

 tico siano : 



COOH . . 



CH. NH^ 



CO OR' 



ma sappiamo che dall' aspartato monoelitico si forma asparagina (Schaal), dunque per 

 questa ne verrebbe la iormola «. 



5.° La formola eh' io preferisco è d' accordo anche con una legge di PopofF (') 

 sulla ossidazione degli acetoni (che però sotto certi riguardi può estendersi anche 

 ad altri corpi) secondo la quale « se due atorni di carbonio differentemente idro- 

 genali sono vicini ad un carbonile, V ossidazione ha luogo simultaneamente sul 

 carbonile e sull'atomo di carbonio vicino meno idrogenato». Ora, colla formola a 



C H N 



si capisce che dev' essere il gruppo i ossidato e 1' altro produrre la bibromo 



^ COOH 



C 0 N 



e tribromoacetamide ; colla formola B dovendosi ossidare a preferenza i si 



' CH.NH'- 



dovrebbe ottenere dall' altro degli acidi acetici bromurati. 



Nessuno degli argomenti citati dà una prova diretta per la formola a, ma sem- 

 brami che tutte le reazioni della asparagina, sino ad ora conosciute, concordano me- 

 glio colla detta formola. 



(i) Bull, de la Soc. chim. 1876, Voi. XXV, pag. 298-299. 



('-) Heitez (Bull. XXV, pag. 304) ha dimostrato che i prodotti di ossidazione sono uguali sia 



impiegando il bicromato potassico ed acido solforico, sia Y acido cromico od il permanganato po- 

 tassico od il bromo. 



