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Moltissimi di questi numeri rappresentano la media di più determinazioni, le 

 quali furono fatte pesando una certa quantità di soluzione satura ad una data tem- 

 peratura e pesando il residuo perfettamente secco a 100°. 



Anidridi aspartiche. 



Ho esaminato, i prodotti che si ottengono per l'azione dell'acido cloridrico a tem- 

 peratura elevata, sopra l' acido aspartico. 



Schaal (') ottenne due sostanze amorfe, ima pochissimo solubile nell' acqua e 

 r altra insolubile, e che crede formate secondo le due equazioni seguenti: 



8 C'^ N 0'' — 15 0 = H2« 0" 



La prima sostanza gii diede un sale d' argento contenente 17, 8 % Ag mentre 

 per la formola del derivato monoargentico si richiede 21, 09 Vo- Ammettendo le due 

 formolo C'ff'^N^O^ e C'^^H-ON^O" è assai probabile che la molecola dell'acido 

 aspartico si sia in parte distrutta giacche troppo grande è la quantità d' acqua eli- 

 minata. 



Benché i risultati delle mie esperienze siano diversi in gran parte da quelli di 

 Schaal credo utile cionondimeno riassumerli brevemente. 



32 gr. di asparagina furono scaldati a bagno maria con eccesso d' acido clori- 

 drico concentrato ed il tutto evaporato a secco. "La massa secca fu posta in storta e 

 scaldata a bagno di paraffina per 10 ore a 120" in corrente di anidride carbonica 

 secca e poi a 140° e finalmente per 24 ore a 180 — 200°; dopo di che si sviluppa- 

 vano ancora traccio d' acido cloridrico. Il residuo ottenuto pesava circa gr. 24, 5. 



Trattai ripetutamente il prodotto con acqua calda e filtrai a caldo; per raffred- 

 damento si depose ima sostanza bianchissima che lavai ben bene ed essiccai. La parte 

 insolubile era appena colorata. In due esperienze che feci, ottenni pressapoco gli stessi 

 prodotti. 



Sostanza difficilmente solubile. Si scioglie prontamente nell'ammoniaca e potassa; 

 sviluppa ammoniaca con potassa in fusione. Dalla soluzione ammoniacale perfettamente 

 neutra ottenni un sale d' argento bianchissimo che lavai ben bene per quanto era pos- 

 sibile. Il composto argentico e anidro, solubilissimo nell'ammoniaca e nell'acido ni- 

 trico. Essiccato suir acido solforico e poi a 70 — 80° fu analizzato : 



I 0, 2075 di sostanza diedero 0, 079 di argento. 



II 0, 1534 dello stesso composto essiccato a 100° diedero 0, 059 di argento. 

 Quindi : 



argento trovato ^^^^^ 



Queste analisi concordano discretamente colla formola del triaspartato diargen- 

 tico C'^ H^^ Ag^ 0^" per la quale si calcola: 



Ag - 37, 44 Vo 



È da notarsi però che preparato un'altra volta il sale d'argento con la medesima 



(1) Ann. de chim, 1871, Voi. 157, pag. 24 e Bull, de la Soc. cMm. 1871, Voi. XV, pag. 89. 



