ses, elles lèveront vers la fin de février. 



Du volume d'un petit pois la première 

 année, Tognon prendra beaucoup d'ac- 

 croissemenl aux deux printemps suivants. 

 A chacune de ces deux époques , lorsque 

 les jeunes feuilles sont fanées , je répands 

 chaque fois sur mes élèves environ un 

 pouce de terre semblable à celle dont je 

 me suis servi pour couvrir les graines. 

 Convaincu des désavantages, tels que la 

 perte du temps et l'emploi d'un terrain 

 beaucoup plus étendu, qu'entraîne la le- 

 vée des ognons à la seconde année, comme 

 le font plusieurs personnes, je ne lève les 

 miens qu'après la troisième végétation , 

 et, quelques jours après , je les replante 

 à deux ou trois pouces de profondeur et 

 à trois pouces de distance dans un terrain 

 disposé à cet effet. Ultérieurement, cha- 

 que année, je les replante dans une nou- 

 velle terre , instruit par l'expérience 

 qu'elles atteignent leur perfection d'au- 

 tant plus tôt qu'on les change plus sou» 



