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'<5ue pour arrêter les progrès du mal , 11 faut couper ïa 

 iranche malade un peu au-deffus de l'endroit affli- 

 gé. Mais ce fuc végétal gommeux qui tranfude quel- 

 quefois fur le fruit , n'eft pas une maladie , c'eft une 

 fimple furabondance de feve qui fort à-travers la 

 peau. On voit fouvent fur piuiieurs pommes des 

 pays chauds , comme en Languedoc , en Provence , 

 ■€n Italie, une gomme claire, infipide , & dure. Cette 

 _gommc n'eft autre chofe qu'une extravafation du fuc 

 du fruit , que l'air & le îbleil ont endurci , & cette 

 extravafation fe trouve quelquefois en plufieurs en- 

 droits de la même pomme. Les prunes domeftiques 

 & fauvages , offrent fouvent aux obfervateurs une 

 gomme toute femblable ; le laurier-cerife jette une 

 £ne gomme tranfparente , de couleur blanche, fans 

 goût , & qu'on peut manger , fans qu'il en arrive 

 aucun mauvais effet , tandis que l'infufion des feuil- 

 les du même arbre caufe des convulfions , la para- 

 Jyfie , & la mort. ( Z>. /. ) 



Gomme , ( Chimie , Pharmacie, & Mat. méd.^ les 

 gommes proprement dites rempliffent avec les muci- 

 la^ es une divifion de la claffe générale des corps 

 miiqueux végétaux. La gomme eft foluble dans les 

 menffrues aqueux ; elle eft capable de la fermenta- 

 tion vineufe , elle eft nourriffante. Voye:^ Vin & 

 Nourrissant. 



Cette fubftance qui a beaucoup d'eau dans fa com- 

 pofition , quoiqu'elle ait déjà effuyé une véritable 

 deffication Gomme , Phyjîque.^ , en prend 



encore une quantité conlidérable, avec laquelle elle 

 acquiert la confiftance d'im mucilage mou & gélati- 

 neux : réduire une gomme dans cet état , s'appelle 

 très-improprement dans le langage ordinaire de la 

 Pharmacie , tirer le mucilage d'une gomme. 



La gomme fe réduit en poudre , & même en pou- 

 dre tres-fubtile , fi on la pile dans un mortier très- 

 chaud ; cette précaution eft fur-tout néceflaire pour 

 puivérifer la gomme adragant. 



La gomme mife fur le feu fe bourfoufîle , bouillonne, 

 & le réduit bien-tôt en une matière friable & demi- 

 torréfîée, qui eft foluble dans l'efprit-de-vin, comme 

 tous les autres fucs végétaux légèrement grillés. 



On employé en Pharmacie Ib. gomme arabique, la 

 gomme du Sénégal, & la gomme adragant : on ne fait 

 aucune diftin£tion dans l'ufage des deux premières ; 

 & on leur peut fubftituer fans inconvénient les gom- 

 mes de notre pays ; celle du cerifier, de l'amandier , 

 ou du prunier. Foye^^ Adragant i^gomme.') Foye^ 

 auj^ Arabique ( gomme ). 



On donne encore en Pharmacie le nom dégomme 

 à deux elpeces de fucs végétaux concrets bien diffé- 

 rens de ceiui-ci ; favoir à des rélines & à des gommes- 

 réjznes. FoyeiRÉSlNE 6* GoMME-RÉSiNE. 



Les fubftances qui font dans ces cas font les fui- 

 vantes : 



Gomme animé y voye^ ANIMÉ. 



Gomme cap ah, voye^ COPAL. 



Gomm$ caragne , roy^^ Caranna.^ 



GoMME-RÉSiNE, ( Chimie, Pharmacie, & Mat. 

 méd.^ Les gommes réjines font formées par le mélan- 

 ge d une fubftance gommeufe & d'une fubftance réfi- 

 neule foibiement unies. 



Cette légère union fe manifefte lorfqu'on effaye 

 de les faire fondre dans les menftrues aqueux , en ce 

 qu'on n'obtient point une diffolution tranfparente , 

 mais une liqueur laiîeufe. Cette liqueur éclaircie par 

 le repos , fournit un dépôt où la réftne pure domi- 

 ne , & dont on peut la retirer par le moyen de l'ef- 

 prit-de-vin. 



On peut aufîl retirer du corps entier des gommes- 

 rcfints par le moyen de l'efprit-de-vin , & fur-tout 

 de l'efprit-de-vin alkalifé , la partie réfmeufe , & la 

 ièparer ainfi de la partie gommeufe. 



Le corps entier des gommes - réjims eft diffous 



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par le vin & parle vinaigre ; ces diftbiutîons nefonîf 

 pourtant pas parfaites, mais elles font fuffifanteg 

 pour les ulages pharmaceutiques ; on introduit com- 

 modément par ce moyen dans la compofition des 

 emplâtres \qs gommes-réfmes qu'on ne pourroit met- 

 tre que difficilement en poudre , telles que le galba- 

 num , la gomme ammoniac , l'oppopanax , le fagape- 

 num. Au refte celles-ci même peuvent fe réduire en 

 poudre quand elles font mêlées avec beaucoup d'au- 

 tres drogues , comme dans la poudre de la thériaque. 

 Les gommes-réjines employées en Médecine, font les 

 fuivantes : la gomme ammoniac , l'affa fœtida , le 

 bdeilium, l'euphorbe, le galbaniim, la myrrhe , l'op- 

 popanax, le fagapenum & la farcocole. Foye^ les 

 articles particuliers. Toutes ces fubftances , à l'ex- 

 ception de l'euphorbe qui eft un purgatif & un er- 

 rhin très-violent, font fur-tout connues en Médeci- 

 ne par leurs qualités communes , & on les employé 

 affez fréquemment enfemble. Elles font emména- 

 gogues , hyftériques , & antifpafmodiques dans Tu- 

 lage intérieur , & elles paffent pour des puiffans ré- 

 folutifs dans l'ufage extérieur ; c 'eft à ce titre qu'el- 

 les entrent dans un grand nombre d'emplâtres aux- 

 quelles elles donnent une autre qualité , fmon plus 

 réelle , du-moins plus évidente , favoir de la vifco- 



flté. Foyei EmPLATRE , RÉSOLUTIF , & ToPIQUE. 



L'auteur d'un petit traité qu'on nous a traduit do 

 l'anglois depuis quelques années fous le nom phar^ 

 macien moderne , prétend qu'il faut mettre l'oliban ai| 

 rang des gommes-réjïnes. ( ^ ) 



GOMME ElEMI , voyei EleMI. 



Gomme Tacamaque, voyei Tacamaque; 



Gomme Ammoniac , voye^ l'an. Ammoniac; 



Gomme de notre vays , gummi nojlras, ( Mat; 

 mld. ) offic. nom abrégé & reçû dans les boutiques, 

 pour défigner la gomme qui découle des cerifters , des 

 pêchers , des pommiers , des pruniers, & autres ar- 

 bres de nos climats. Leur gomme a les mêmes pro- 

 priétés que la gomme arabique ; mais on préfère cette 

 dernière en Médecine , parce que fes vertus font con- 

 nues & approuvées par une longue expérience , & 

 l'on réferve la gomme de notre pays pour les ufages 

 de Méchanique. (^D. J.^ 



Gomme du Gommier , {Hijl. nat. des Drogues^ 

 chibou-gummi , 6c par nos Epiciers galipot d'Améri^ 

 que. C'eft une gomme ou réfme blanche, affez fem- 

 blable au galipot, mais moins puante , qui découle 

 en abondance d'un grand arbre des îles de l'Améri- 

 que , appellé gommier par les François , à caufe de 

 la grande quantité de gomme qu'il jette. 



Il fe trouve deux fortes de gommiers en Amérique,' 

 & fur-tout à la Guadeloupe , le blanc & le rouge. 



Le gommier blanc eft un des plus hauts & des 

 plus gros arbres de cette île. Son bois eft blanc , 

 gommeux, dur , traverfé , fort, & par conféquent 

 difficile à mettre en œuvre. On en fait des canots; 

 il a les feuilles femblables au laurier, mais beau- 

 coup plus grandes. Ses fleurs font petites , blanches, 

 difpofées par bouquets aux fommets des rameaux» 

 Son fruit eft gros comme une olive , prefque trian- 

 gulaire , uni , verd au commencement , & enfuite 

 rouge-brun : fa chair eft tendre , & remplie d'une 

 réfme ghiante & blanchâtre. 



Le gommier rouge a le tronc affez gros, droit, & 

 élevé fon bois eft fort tendre & blancâhtre ; fon 

 écorce épaiffe , verdâtre , & couverte d'une pelli- 

 cule ouépiderme rouffe, fort déliée, & fort aifée à 

 détacher par de grandes lames en-travers. Ses bran- - 

 ches s'étendent à la manière de celles de nos grands 

 pins. Elles font garnies à leurs extrémités de quel- 

 ques touffes de feuilles prefque femblables à celles 

 de nos frênes , mais un peu plus larges , & fans au- 

 cune dentelure. Elles font liffes, vert-foncées, &C 

 chargées de quelques petites nervures. Les fleujps 



