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Gorge, chi les Orfivns en groff}ne~, è(ï im petit 

 collet qui commence la monture d'un chandelier ou 

 autre ouvrage ; il peut auffi y en avoir à difFérens 

 endroits de cette monture , félon le goût de l'artille 

 & l'effet qu'elles produifent dans fon ouvrage. 



Gorge y ÇSerrurerU.) iife dit dêia partie d'unref- 

 fort à laquelle répond la barbe du pêne , lorfque le 

 panneton de la clé eft mû pour ouvrir & fermer; la 

 gâchette a aulîl fa gorge. Voye^dans nos Planches de 

 Serrurerie, la gorge du reffbrt & de la gâchette. 



Gorge, {Tourneur.^ ce nom fe donne aux bâ- 

 tons tournés qu'on met au bas & au haut des plan- 

 ches & des cartes de Géographie qui les tiennent 

 tendues quand elles font déployées , & fur lefquels 

 on les tourne pour les ferrer. 



Gorge , {rénerie.) on dit d'un chien qu'il a belle 

 '^orge , c'eft-à-dire qu'il a l'aboyement vigoureux & 

 retentifTant. 



Gorge, (^Fauconnèrîe.') efl: la poche ou fachetfu^ 

 jpérieur des oifeaux de proie : il faut donner grofe 

 gorge à l'oifeau , c'eft-à-dire de la viande groffiere & 

 non trempée dans l'eau , non effuyée, en un mot leur 

 faire faire une mauvaife chère. 



On appelle gorge chaude la viande chaude qu'on 

 'donne aux oifeaux de proie, & qu'on prend du gibier 

 qu'ils ont attrapé. 



On dit auflî donner bonne gorge ^ quand les Fau- 

 conniers repaiffent les oifeaux ; demi-gorge ou quart 

 de gorge , félon que l'on les veut traiter. 



Enduire ou digérer fa gorge ^ fe dit de l'aliment que 

 l'oifeau a pris : on dit , l'oifeau a digéré fa gorge , lorf- 

 que cette gorge paffe vite & que l'oifeau émeutit in- 

 continent fans prendre nourriture : on tient que c'eil 

 un mauvais fîgne, qu'il devient éthique ; ce qu'on 

 appelle mal fubdl. 



Gorge-rouge , rubecula, erithacus^ £ m. {flifl, 

 nat. Ornitholog.') petit oifeau qui pefe une demi- 

 once ; il a un derai-pié de longueur depuis la pointe 

 du bec jufqu'à l'extrémité de ia queue ; l'envergure 

 eft de neuf pouces. La poitrine a une couleur rou- 

 ge ou orangée, qui a fait donner à cet oifeau le nom 

 àQgorge-rouge : cette même couleur entoure les yeux 

 & la partie fupérieure du bec ; il y a une bande ' 

 bleue entre la couleur rougeâtre & la couleur du 

 leÛQ de la tête & du cou. Le ventre ell blanc ; la 

 îête , le cou , le dos & la queue , font de couleur 

 brune , verdâtre ou jaunâtre, comme dans les gri- 

 yes. La face intérieure des ailes ell légèrement tein- 

 te de couleur orangée ; les barbes extérieures des 

 grandes plumes font prefque toutes de la même 

 couleur que le dos: les bords intérieurs font jau- 

 aiâtres. La queue a deux pouces & demi de lon- 

 gueur , & elle eft compofée de douze plumes. Le bec 

 cil mince & de couleur brune; la langue efl fourchue; 

 l'iris des yeux a une couleur de noiiette ; les pattes , 

 îes doigts , & les ongles, font de couleur brune mê- 

 lée de noir. 



L'hy ver ces oifeaux approchent des maifons pour 

 chercher à manger : en été dès qu'ils peuvent trou- 

 ver de quoi fe nourrir dans les bois , êc que le froid 

 ne fe fait plus fentir, ils fe retirent avec leurs petits 

 dans les lieux les plus deferts. Ils aiment la folitude: 

 d'oîi vient le proverbe qui dit , « deux gorges-rouges 

 *> ne vivent pas fous le même arbufte » : unieum ar- 

 iujlum non alit duos erithacos. 



Cet oifeau fait fon nid parmi les épines , dans les 

 tendroits les plus touffus des bois & les plus remplis 

 de feuilles de chêne , & il le couvre avec ces feuil- 

 les : on dit qu'il n'y entre que par un feul endroit , 

 & que toutes les fois qu'il en fort, il ferme l'ouver- 

 ture avec les mêmes feuilles. On diftingue le mâle 

 de la femelle , par les pattes qui font plus noires , & 

 par quelques poils qu'il a de chaque côté du bec. 

 ,Ces oifeaux fe nourriffent de petits vers d'autres 



COR 



infeaes , d'œufs de fourmis , &c. Willughbi , omith 

 f^oyei Oiseau. (/) 



GORGÉ , ENFLÉ , adj. fynon. {Manège.) des jam- 

 bes gorgées 3 des boulets gorgés, Foyei Enflure & 



Jambes, (f) 



GoKGt,en terme de Blafon, fe dit d'un lion, d'un 



cygne , ou autre animal , dont le cou eil ceint d'une 



couronne ; auquel cas l'on dit que le lion eft gor'y^c 



d'une couronne ducale, &c. 



GORGER , en terme d'Artificier, c'eïl remplir de 



compofition le trou de i'ame d'un artifice; ce qui ne 



fe fait que rarement» 

 ^ GORGERE, ou TAILLEMER , f. f. {Marine.-) 



c'eft une des principales pièces qui compofent la 



poulaine ou éperon. 



^ La gorgere s'étend à Favaht du vaiffeau , depuis 

 l'extrémité du brion ou la naiffance de l'étrave, juf- 

 qu'à-peu-près au niveau du premier pont , fui'vant 

 dans toute cette étendue le même courant que l'é- 

 trave , fur laquelle elle eil appHquée exaaement ; 

 elle repofe par en-bas fur une dent qu'on ménage fur 

 le brion ou fur l'étrave à laquelle elle eft liée par 

 plufieurs chevilles qui font clavettées fur virole au^ 

 dedans du vaiffeau. 



^ A la hauteur du premier pont, la gorgere quitté 

 Fétrave dont elle s'écarte en formant une grande 

 gorge qui remonte à-meliue qu'elle s'éloigne du 

 vaiffcau , & va fe terminer à la figure. 



Le dehors de la gorgere repréfente une efpece de 

 confole qui vient ie terminer par-en-bas à la. dent 

 que nous avons dit être fur l'extrémité du brion ou 

 à la naiffance de l'étrave. 



La gorgere ^^t formée par deux ou un plus grandi 

 nombre de pièces qui ont la même épaiffeur que Vé-^ 

 trave , à l'endroit où elles la touchent, & qui dimi- 

 nuent un peu d'épaiffeur à-mefure qu'elles s'en écar- 

 tent : toutes ces pièces font liées l'une à l'autre par 

 des empatures , & retenues avec des chevilles de 

 fer. FoyciPl. IF.fig. j. la gorgere ou taillemer , couéù 

 '93- {Z) 



GORGERET , f. m. inflrument de Chirurgie qui fer£ 

 dans l'opération de la taille , pour introduire les te- 

 nettes dans la veiîie ; fon corps efl un canal en forme 

 de gouttière longue de cinq pouces : fon commence- 

 ment ou fa partie la plus large a environ huit lignes 

 de diamètre & trois îignes & demie de profondeur; 

 il va enfuite en diminuant infenfiblement de îarc^eur 

 & de profondeur, fe terminer par une coupe ronde» 

 La cavité de cette gouttière efl exadement ceintrée 

 & pohe, & fes ailes ouiparois font auffi fort polis ^ 

 afin de ne caufer aucune irritation aux parties. L'en- 

 trée du canal efl coupée en talud de l'étendue d'un 

 travers de doigt. 



L'extrémité antérieure efl une petite crête qui s'é- 

 lève doucement du fond ^ du milieu de ia fin de la 

 gouttière dont nous venons de parler ; elle a environ 

 feize lignes de longueur dans le canal , & fa hauteur 

 a près de deux lignes en fortant du canal , où ell© 

 forme ime languette de quatre lignes de longueur fur 

 deux lignes & demie de largeur , recourbée de de- 

 hors en-dedans , plate fur les côtés , & arrondie par 

 fon extrémité. 



L'extrémité poflérieure de cet inflrument efl ar- 

 bitraire ; elle efl communément en croix, comme le 

 manche des condudeurs. Nous avons fait graver. 

 Pl. IX. ftg.c,, un gorgeret fort étroit de l'invention 

 de M. le Dran : le manche efl en forme de cœur. Il 

 préfère ce petit gorgeret , parce qu'il fe tourne aifé* 

 ment dans la vefTie , comme il le juge à-propos, pour 

 diflinguer autant qu'il efl pofTible les furfaces & le 

 volume de la pierre ; il tourne enfuite la cannelure 

 du côté de la tubérofité de l'ifchion, & il y fait cou- 

 ler fon petit couteau {fig. iq,)^ pour inciter la prof« 

 tate le cou de la vefTie, 



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