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Le (îégout , f agitation , l'inquiétude , PaÔion cîe ï'a- 

 ïlimal qui fe couche, fe relevé , & regarde fans ceffe 

 ion flanc , & le battement plus ou moins' violent de 

 cette partie^ en font des fignes fréquens , mais équi- 

 voques» Celui qui lui appartient effentieliement ré- 

 fulte de la préfence d'une matière vifqueufe , épaiffe 

 & blanchâtre , qui fe trouve mêlée avec les excré- 

 mens , & qui , fous la forme d'une efpcce de toile , 

 en enveloppe & en coefFe , pour ainfi dire , les par- 

 ties marronnées. C'eft ce fymptome univoquequi en 

 a groifierement impofé, lorique l'on s'ell perfuadé 

 que cette humeur muqueufe & cette prétendue mem- 

 brane ne font autre chofe que la graiflé fondue , com- 

 me fi le tube inteftinal en étoit intérieurement & 

 confidérablement garni , & comme fi , du tifih cel- 

 lulaire du péritoine dans lequel elle eft répandue, 

 elle pouvoit en fe fondant fe frayer une route dans 

 ce canal , & être dès-lors & par ce moyen évacuée 

 avec la fiente. 



Quiconque envifa^era la maladie dont il s'agit 

 fous l'afpea d'une affedion inflammatoire du bas- 

 ventre , & fpécialement du méfentere & des intef- 

 tins, concevra une jufte idée de fon génie & de fon 

 caraftere. En effet fi l'on fuppofe , enfuite d'un exer- 

 cice outré & de l'extrême accélération du mouve- 

 ment circulaire une phlogofe fixée plus particuliè- 

 rement, & à raifon de certaines difpofitions , fur les 

 parties de l'abdomen : ou , fi l'on imagine , enfiilte 

 d'un repos trop long & conféquemment à la fiafe 

 des humeurs, un engorgement dans le tifTu vafcu- 

 leux de ces mêmes parties, nécefîairement enflam- 

 mées , dès que leurs fibres nerveufes tiraillées , ou 

 dès que les humeurs ftagnantes ayant acquis un de- 

 gré d'acrimonie fufciteront des ofcillations plus fré- 

 quentes & plus fortes , & donneront lieu à une ef- 

 fervefcence ; tous les fignes qui caraûérifent la gras- 

 fondure , ne préfenteront rien qui ait droit de fur- 

 prendre ; & l'on verra fans peine comment le mu- 

 cus , toûjours abondant dans les inteilins qu'il lubré- 

 ûe , & qui d'ailleurs efi de la nature des fucs albumi- 

 neux que la chaleur durcit , peut , dans un lieu que 

 la main même du maréchal trouve brûlant , être 

 parvenu au point de confifiance qu'il a acquis , lorf- 

 qu'il eft entraîné avec les crotins qu'il recouvre. 



^ La phlogofe qui fe manifefte violemment dans la 

 région abdominale eft-elle univerfeile ? la gras -fon- 

 dure fera jointe à la courbature , ou à quelque autre 

 maladie aiguë. Les engorgemens qui ont lieu dans le 

 tilTu vafculeux dont j'ai parlé, font-ils accompagnés 

 de celui des vaifleaux lymphatiques des parties mem- 

 braneufes qui enveloppent les articulations ? il y au- 

 ra fourbure & gras-fondurc en même tems. L'inflam- 

 mation enfin efl:-elle très-legere & bornée feulement 

 aux inteftins ? les defordres qu'elle fufcitera feront 

 à peine fenfibles. 



Du reftc c'efl: une erreur née de la fauffe idée que 

 l'on s'eft formée de cette maladie, de croire que les 

 chevaux chargés de grailTe foient les feuls qui puif- 

 fent y être expofés ; la maffe des humeurs contenant 

 en eux, il efl vrai, une grande quantité de parties 

 fiilphureufes , efl: très - fufceptible d'alkalifation & 

 d'explofion ; mais d'une autre part , la force & la ri- 

 gidité des folides dans les chevaux maigres ne les y 

 rend pas moins fujets. 



Lorfque la gras -fondure efl: fimple , il efl: rare que 

 les fuites en foient funeftes. Elle efl auflî plus ou 

 moins dangereufe, félon fes diverfes complications ; 

 elle cède néanmoins , dans tous les cas , à un traite- 

 ment méthodique , pourvû que les fecours qu'elle 

 exige ne foient pas tardifs. Ce traitement méthodi- 

 que confifte uniquement &: en général, dans des fai- 

 gnées plus ou moins multipliées , dans l'adminiflra- 

 tion d'un plus ou moins grand nombre de lavemens 

 émçUiens , & dans le foin de tenir exaâenient l'ani- 



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mal à un régime, humeSant & délayâSt ; caf on doit 

 abfolument profcrire tous remèdes cordiaux & puf* 

 gatïfs, capables d'enflammer, d'irriter encore da* 

 vantage , & d'occafionner infailliblement la mort de 

 l'animal, (e) 



GRASSE ou GRACE, en latin Grlnnlcum, {Ceog.) 

 petite ville de France en Provence, avec un évêché 

 fuffragant d'Embrun. Elle efl fur une montagne, à 

 fix lieues O. de Nice, cinq N. O. d'Antibes, Vingt- 

 fix N. E. d'Aix. Longic. ^4. 36', i. lac. 43. 35), ^i. 

 {D. /.) 



Grasse Bouline , (Marine.) Voyè^ Bdulinë. 



GR ASSBL , f. m. {Manège & Maréch:) Le graffel 

 termine la portion de l'arriere-main , que je nomme 

 la. cuijfc. Il occupe conféquemment la partie fupé- 

 rieure de celle que l'on doit appeller la jambe , fui- 

 vant la nouvelle diflinftion que j'ai cru devoir fairej, 

 eu égard aux extrémités poflérieures de l'ànimaU 



ryei les éUm&ns d'Hipp. vol. [. 



Il efl: formé par un os d'une figure à- peu -près, 

 quarrée , défigné par le nom de rotule , qui fe trouve 

 fur l'érainence antérieure, lifle & polie de l'extrémi- 

 té inférieure du fémur. Cet os efl maintenu par leâ 

 ligamens capfulaires de l'articulation qu'il recou\Te, 

 & par les tendons des mufcles extenfeurs de la jam^ 

 be, qui s'y attachent avant de parvenir au tibia. Il 

 fait l'office d'une poulie, en gliflant lors de la con- 

 traaion de ces mufcles fur l'éminence dont j'ai parlé. 



Les chevaux peuvent boiter du grajjel. Foye? Ef- 

 fort, (é) 



GRASSETTE, f f. pinguicula (Hifî. nat. botan!) 

 genre de plante à fleur monopétale anomale, ouverte 

 des deux côtés , mais reflemblante à la fleur de la vio^ 

 lette, prefque divifée en deux lèvres, & terminée par 

 une forte de queue. Il fort du calice un piflil qui pafl:e 

 dans la partie poflérieure de la fleur, & qui devient 

 un fruit ou une coque qui s'ouvre en deux pièces , 

 qui renferme de petites femences attachées a un pla- 



: centa. Tournefort , infl. rei herb. Voye? PLANTfc. f/) 

 GRASSEYEMENT, f. m. {Voix.) défaut de l'or- 

 gane qui gâte la prononciation ordinaire, celle quô 

 nous defirons dans la déclamation & dans le chant 

 fur-tout dans celui du théâtre, ^oyei Grasseyer. 



\ On parle gras , on chante gras , lorfqu'on donne le 

 fon r comme fl elle étoit précédée d'un c ou d'un 

 g , & qu'on dit / comme fi elle éioit un fur-tout 

 quand elle eft double. Ainfi le mot race dans la bou- 

 che de ceux qui graffeyem^ fonne comme le mot gra^ 

 ce ou trace dans celle des gens qui parlent ou chan- 

 tent bien ; & au lieu de dire carillon , grofeille , ori 

 prononce niaifement caryon , grofeye. Foye^ les arti" 

 des B 6* L. 



Le graffeyement fur les autres fettres de la langue 

 font au - moins auflî infupportables. Il y en a fur le & 

 qu'on prononce comme s'il étoit un /. On a mis fuf 

 le théâtre des perfonnages de ce genre qui y ont 

 beaucoup gra^eyê & fait rire. Il y a eu un motif rai- 

 fonnable de ridiculifer ce défaut , rarement naturel ^ 

 & qui prefque toujours n'efl produit que par l'affec- 

 tation ou la mignardife. 



On a vil fur le théâtre lyrique une jeune aftrice 

 qui auroit peut 'être diftrait les fpeûateurs de ce dé- 

 faut , fi fa voix avoit fécondé fon talent. Elle arriva 

 un jour fur la fcene par ce monologue qu'on eut la 

 mal-âdreffe de lui faire chanter : 



Dleffe^ des amours , Vénus, daigne m' entendre, 

 Soisjhijible aux foupirs de mon cœur amoureux 



Il efl rare que dans les premiers ans on ne pui fTe pas 

 corriger les enfans de ce vice de prononciation , qui 

 ne vient prefque jamais du défaut de l'organe : celui 

 de r , par exemple , n'efl formé que par un mouve- 

 ment d'habitude qu'on donne aux cartilages de la 

 gorge, ôc qui eft poufle du dedans au-dehors. Ce" 



