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»> paration de nos châteaux , ils ne le pourront pren- 

 9> dre dans nos forêrs , fors que par la main defdits 

 » maîtres », II fembleroit par-là que les grenetiers fuf- 

 fent alors chargés de îa réparation des maisons roya- 

 les , ce qui paroît pourtant bien étrange à leur fon- 

 ction. Mais on foupçonne qu'au lieu de grenetiers, il 

 pouvoit y avoir gruyers ; ce qui eft d'autant plus pro- 

 bable , que cette ordonnance fuppritne les gruyers ^ 

 & leur ôte tout pouvoir lar les bois. 



Une inftruâion faite en 1360 par le grand-confeil 

 du roi , fur la manière de lever l'aide ordonnée pour 

 la délivrance du roi Jean, porte que le ^«/zmVr com- 

 mis à chaque grenier à fel payeroit aux marchands 

 le feî quife trouveroit dans le lieu , & qu'il lereven- 

 droit au profit du roi , îe quint denier de plus ; on 

 voit par-ià que les grenetiers faifoient alors l'office de 

 receveur des gabelles. Dans la fuite ces deux fonc- 

 tions furent féparées ; on ne laiiTa au grenctier que 

 l'infpeâion fur le grenier à fel, & la jurifdidion. 



Les grenetiers furent compris dans la défenfe que 

 Charles V. fit le 13 Novembre 1372 à certains offi- 

 ciers de fe mêler d'aucun fait de marchandife. 



Le 6 Décembre fuivant il leur ordonna de remet- 

 tre tous les mois le produit de leurs greniers au rece- 

 veur du diocèfe oii leur grenier étoit établi. 



Les généraux des aides avoient le pouvoir de les 

 nommer , & à l'exclufion de tous autres juges , celui 

 de les punir, s'ils commettoient quelque malverfa- 

 iion dans l'exercice de leurs fondions ; on envoyoit 

 quelquefois dans les provinces des réformateurs pour 

 punir ceux d'entre ces officiers & autres prépofés à 

 la levée des aides qui avoient malverfé. 



L'ordonnance de Charles VI. du premier Mars 

 1388, autorité les thréforiers de France à voiries 

 érats des ^r^/zerier^, receveurs, & vicomtes des aides 

 avant la reddition de leurs comptes, routes les fois 

 que bon leur femblera , & lorfqu'ils éîoient mandés 

 à la chambre pour aller compter, s'ils ne s'y ren- 

 doient pas au jour qui leur étoit affigné , ils étoient 

 fujets à l'amende pour caufe de leur defobéifTance, 

 fuivant une autre ordonnance de la même année. 



Il flit auffi enjoint dans le même tems aux grenetiers 

 d'exercer leur office en perfonne, & non par des lieu- 

 lenans. 



On kur donna des contrôleurs pour tenir un dou- 

 ble regiftre de leur recette & dépenfe. 



On ne voit point rien jufque-là qui fafTe mention 

 -'que les grenetiers filTent des aûes de jurifdiÛion. Il y 

 a néanmoins apparence qu'ils en avoient déjà quel- 

 qu'un. En effet , dans' une inflrudion donnée par 

 Charles VI. au mois de Juillet 1388 , il eft dit que 

 fi quelqu'officier des aides eft battu ou injurié , infor- 

 mation en fera faite par les élus ou grenetiers , ou par 

 celui ou ceux qu'ils y commettront; que ceux qui fe- 

 ront trouvés coupables , feront punis; que fi pour ce 

 faire les élus ou grenetiers^ ou leurs commis ont be- 

 foin de confeil ou de force, ils appelleront les baillis 

 & juges du pays , & le peuple , fi befoin eft , & que 

 de tels cas les élus &: grenetiers auront la connoiffan- 

 ce , punition , ou Correûion ; ou que fi bon leur fem- 

 fcle, ils la. renvoyeront à Paris devant les généraux 

 des aides , lefquels pourront les évoquer, & prendre 

 connoifTance , quand même les élus & grenetiers ne 

 la leur auroient pas renvoyée. 



Il eft encore dit que toutes manières de gens me- 

 nans & conduifans fel non gabellé, à port d'armes ou 

 autrement, feroient par \qs grenetiers 8>c contrôleurs , 

 & par toutes juftices oh ils viendroient & pafferoient, 

 pris & punis de corps & de biens , félon que le cas le 

 requerroit; que files grenetiers, contrôleurs, ou au- 

 tres gens de juftice demandoient aide pour le roi , 

 chacun feroit tenu de leur aider , fur peme d'amende 

 arbitraire. 



Les anciennes ordonnanças concernant la jurif- 



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I àiàion des grenetiers k contrôleurs j furent renou- 

 vellées par celle de Louis XIL du 24 Juin 1500^ 

 qui leur attribue la connoifTance de toutes caufes ^ 

 querelles, débats, rébellions, injures, outrages, 

 battures , meurtres , exadions , concuffions , fraudes, 

 fautes, & de tous excès, crimes, délits, maléfices 

 faufTetés , procès , & matières procédant du fait des 

 gabelles, quart de fel, fourniflement des greniers à 

 fel , circonftances & dépendances en première inf- 

 tance, jufqu'à condamnation & exécution corporel» 

 le , fauf l'appel aux généraux des aides , appelles de- 

 puis cour des aides. 



Les commiffions de grmctièr & de contrôleur fu» 

 rent érigées par François 1. en titre d'office ; & le feî 

 devenant par la fuite un objet de plus en plus impor- 

 tant pour la finance qui en revient au roi , Henri IL 

 créa àQS grenetiers & contrôleurs alternatifs, afin que 

 pendant que les uns feroient en exercice pour la dif- 

 tribution & vente du fel , & pour rendre la juftice , 

 les autres fiffent la recherche dans les paroifTes dé 

 l'étendue de leur grenier. 



C&s grenetiers & contrôleurs alternatifs furent de« 

 puis fupprimés en 1 555, & rétablis en 1572. En 161 5 

 on en créa de triennaux, pour exercer avec l'ancien 

 &: l'alternatif , chacun de trois années l'une. Il y a eu 

 depuis différentes fuppreffions & réunions de ces gre^^ 

 netiers alternatifs & triennaux. 



Anciennement le grcnetitr étoit le premier officier 

 du grenier à fel ; mais depuis la création des préft- 

 dens, dont l'époque eft de 1629, il n'eft plus que le 

 fécond officier du tribunal. Foye^ Chenu , des offices 

 de France, tit. de la gabelle. Se aux mots GABELLES j 

 Grenier a Sel, & Sel. (^) 



^ * GRENIER , f. m. {Econom. rujliq,') Il y a le gre- 

 nier à blé , & c'efl celui où l'on ferre le grain ou le blé 

 après qu'il eft battu ; il y a le grenier à foin , c'eft ce- 

 lui où l'on ferre le foin. Le grenier eft auffi le récepta- 

 cle de beaucoup d'autres provifions, fur-tout de cel- 

 les qui veulent être gardées feches , de même que la 

 cave eft le réceptacle de celles qui ne craignent point 

 l'humidité , ou qui la demandent. Les caves font les 

 lieux les plus bas des maifons, & les greniers en font 

 les lieux les plus hauts : le grenier eft immédiatement 

 fous la couverture. 



On confeille de donner aux greniers l'expofition 

 du nord , autant que le terrein & le bâtiment peu- 

 vent le permettre , parce que cette expofition eft la 

 plus froide ou la plus tempérée dans les chaleurs. 



On a obiervé que les meilleurs greniers font bâtîs 

 de brique , dans lac^uelle on ajufte en-dedans des fo- 

 liveairx pour y clouer des planches dont les côtés in- 

 térieurs du mur doivent être revêtus de manière que 

 la brique foit affez exadement bouchée pour que la 

 vermine ne puifTe s'y cacher. On peut y pratiquer 

 plufieurs étages les uns fur les autres , qui n'ayent 

 que fort peu d'élévation , parce que plus le ble efl 

 couché bas , moins on a de peine à le remuer. 



Quelques-uns ont pratiqué deux greniers l'un fur 

 l'autre , & ont rempli de blé celui d'en-haut , en fai- 

 fant un petit trou au milieu du plancher pour faire 

 tomber le grain dans celui d'en-bas , comme le fable 

 tombe dans une fabliere : quand tout le blé fe trouve 

 dans Iq grenier d'en-bas,on le reporte dans celuid en- 

 haut, & par ce moyen on donne au blé un mouve- 

 ment perpétuel qui le garantit de la corruption. 



On empêche le blé de s'échauffer, en faifant par- 

 tout des trous quarrés dans les murs du grenier , ôc 

 en y faifant pafter des tuyaux de bois pour donner 

 du jour & de l'air. 



Grenier publi c, (Ifijl. rom.'). Les greniers publics 

 de Rome deftinés à ferrer les blés , compoioient de 

 vàftes bâtimens dont l'intérieur formoit une grande 

 cour environnée de portiques à colonnades ; c'étoit 

 dans çes vaftes bâtimens que l'on gardoit des pro- 



