Anthocyan als mikrochemisches Reagenz 



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einzelnen Pflanzen normal au die Zell wände gebunden findet. Einige diesbezüg- 

 lichen Beol)achtungeu habe ich schon in »Studien über Anthocyan» erwähnt, wo 

 ich (I, S. XXXIII ff.) ohnedies hervorgehoben habe, dass eine Färbung dieser Art 

 regelmässig bei der Gruppe Bnjophyta (siehe ferner z. B. Warnstorp, I, 309 ff.) 

 vorkommt ^ und auch bei Pteridophyta — SelagineUa- und Lycopod htm- Alien — , sowie 

 ausnahmsweise bei einigen angiospermen Pflanzen anzutreffen ist. Unter diesen 

 Fällen will ich nur Onciäium ampUainm Lindl, erwähnen, deren Stengelknollen 

 von dem in Epidermis und darunter liegenden Zellschichten sich befindenden 

 Anthocyan rot marmoriert erscheinen. Der Farbstoff tritt als Infiltration in den 

 mächtig verdickten, sklerotischen Zellwänden auf; so war konstant der Fall wenigstens 

 bei den Individuen dieser Pflanze, welche ich in dem botanischen Garten zu München 

 untersuchte. An Querschnitten waren die betreffenden Zellwände leuchtend karminrot; 

 nur der dicken Cuticularschicht der Epidermis felilte der Farbstoff. Dass Anthocyan 

 in der Tat hier vorliegt, geht aus dem Verhalten dieses Farbstoffs zu Ammoniak hervor. 

 In den farbigen Membranen treten nämlich dann in derselben Weise, wie es mit 

 Anthocyanlösungen der Fall ist, sukzessive Farbenumschläge in Grün und Gelb auf. 



' Es ist selhstveiständlich nicht von vornolicrein ausgeschlossen, dass rote, im Zellsafte gelöste 

 Farhstoffe auch bei Bryophyta auftreten können. Jedenfalls erfordert jedoch folgende, von Schoenau 

 (I, 260, Anmerk. 3) mitgeteilte Angabe Bestätigung: >So fand ich bei Bnjum pallens einen im 

 Zellsafte gelösten himbeerroten Farbstoff, der zusammen mit den Chlorophyllkörpern den Blättern 

 ihre tiefbraunrote Farbe verleiht.» 



Im allgemeinen scheinen die an Membranen gebundenen, roten Farbstoffe der Moose mit 

 Säuren und Alkalien die für das Anthocyan typischen Farbenveränderungen zu zeigen. Besonders 

 deutlich nahm ich dieselben bei der grell purpurroten Apophyse des Sporogo.'Mums verschiedener 

 Splachnum- Ar te.n wahr. 



Ahnliche Beobachtungen liegen bei Paul vor. Dieser Forscher fand, dass viele Moose 

 Rhizoiden von einem gewissen Alter an eine braune Farbe besitzen, die bald heller oder dunkler 

 ist, bald ins Violette übergeht. Behandelt man diese braungefärbten Fäden mit konzentrierter 

 Schwefelsäure, so tritt nach Paul augenblicklich eine intensiv kirschrote Färbung ein, die um so 

 dunkler ist, je kräftiger die braune Farbe der Rliizoiden ist. Selbst bei ganz jungen, nur eben 

 schwach angehauchten Fäden stellt sich bei Zusatz von Schwefelsäure eine rote, wenn auch blasse 

 Färbung ein. I^etzteres konnte Paul besonders schön an jungen Pflänzchen von Splnchimm am- 

 pullaceum L. beobachten. Hierbei machte Paul auch die Beobachtung, dass wenn er ein Präpa- 

 rat in Schwefelsäure einige Tage liegen Hess, um zu sehen, ob die rote Farbe von Bestand wäre, 

 dies auch der Fall war, aber die nicht gefärbten, also noch hyalinen Teile der jungen Rhizoiden 

 vollständig aufgelöst worden waren, während die anderen unversehrt geblieben waren. Es scheint 

 also, als ob der braune Farbstoff der Rhizoiden eine Begleiterscheinung der Widerstandsfähigkeit 

 gegen starke Säuren — für Alkalien trifft dasselbe zu — ist. Es sind nach Paul bisher nur zwei 

 Moose bekannt, deren bräunliclie Rhizoiden nicht in der eben beschriebenen Weise reagieren, näm- 

 lich Ceratodon purpureus Brid. und Georgia j^ellucida Rabenh.; die Farbe ist hier auch ein mehr 

 gelbes Braun. Wahrscheinlich handelt es sich bei den Rhizoiden dieser beiden Moose um einen 

 ganz anderen Farbstoff. (Paul, I, 237, 238). 



Die beschriebene Reaktion mit Schwefelsäure erwähnt auch Coréens (IV, 127) bei Gelegen- 

 heit der Besprechung der Brutkörper von Orihotrichuin Lyelli IlooK et Tavl. 



Es wäre von bedeutendem Interesse, die Natur der Rotfärbung bei den an ilfMiM»i-Blätter 

 erinnernden Blattspreiten von Hymenopliyllum peltatum zu untersuchen. Bei diesen Blättern tritt 

 nämlich, wie ich mich bei Studium von Herbarmaterial habe überzeugen können, eine lebhaft 

 rote Färbung auf. Möglich ist, dass in diesem Falle, ebenso wie bei einigen Lycopodiuni- und 

 Selaginella-Aiten, ein Übergang zu dem roten Membranfarbstoff der Moose vorliegt. 



