FrÂHÇoifes de tAmertqûe, t-jcf 

 teintures > liqueurs ouboiflbnsjoucom- i 

 me on les voudra appeller , font de foi 

 nourriffantcs , &c par conféquent con- 

 traires à TelTence du jeûne , qui confîfté 

 à ne faire qu'un repas par jour. Je leur 

 dis que nos Anciens avoient pouffé leur 

 régularité fî loin fur cet article , qu'ils 

 lie croyoient pas qu'il fût permis de 

 prendre de l'eau pure. Que Ruffin dans 

 fon troifiéme Livre Chapitre 4(9. rap- 

 porte qu'un Moine nommé Zacharie , 

 preffé par la foif 3 ayant demandé de 

 l'eau 5 Sylvain qui étoit fon Abbé , s'ex- 

 cufa de lui en faire donner 5 en lui di- 

 fant fimplcment 5 c eft anjourd'hui jeûne^ 

 A quoi j'ajoutai Thiftoire de ce célèbre 

 Martyr d'Alexandrie , qui ayant été tour- 

 menté toute la journée , & les tourmens^ 

 lui ayant caufé une foif extrême : com- 

 me on le menoit hors dé la Ville pour 

 lui couper la tête , il témoigna qiiit 

 avoir foif , & une pérfonne lui ayant 

 auflî-tôt préfenté de l'eau , il prit le va- 

 fe , mais s'étant fouvenù qu'il étoit jeune 

 ce jour. là , il le rendit , en difant x cep 

 aHjoHrdhm jeûne ^ & continua ainfi fon^ 

 chemin. 



Touté lâ compàgnië qui étoit com- 

 pofée de gtï^s fàgés & vertueux , ou du 

 moiusi ^ui voiiloictxrparôître tels y-^^ 



