* ' 2tî4 Nouveaux Voyages aux IJles 

 % ^4. Les feuilles de Balilier font fort pro- 

 pres à les meccre en pain ^ que l'on fait 

 le plus communément de deux à trois 

 livres. ^ 



Le Roucou diminue confîdérablcment, 

 mais il a fait toute fa diminution ea 

 deux mois. 



^Hîre manière défaire le Roucou , qui le 

 fait très-beau. 



Pour faire de tres-beau Roucou, il faut 

 mettre tremper vos graines dans un ca- 

 not 5 & que ce foit du Roucou verd , &: 

 s'il Te peut fortant de delTlîs l'arbre fans 

 le battre ni le piler , mais feulement le 

 mouver 5 & panant les graines fur le ca- 

 not les frotter avec les mains , puis les 

 jctter après les avoir affez frottées ; il 

 montera fur cette eau une écume ou 

 graiffe qu'il faut tirer avec un écumoi- 

 r.e , & la battant dans un vailTeau bien 

 net 5 ou avec les mains fans la cuire la 

 faire épailîîr , & puis fécher à l'ombre > 

 on aura de très beau Roucou 5 mais on 

 perdroit trop à cette façon , & les Mari 

 chands ne le voudroient pas payer à 

 proportion de ce que l'on perdroit en 

 quittant l'autre manière plus commune. 

 ' Cette 



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