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 1^594. veiiienc fçavoii^ & qui aiment mieux leut 

 dire une fottife que de paffer pour ignp- 

 rans & encore plus louvent ils tom- 

 bent entre les mains de certains rail- 

 leurs de profeffion dont les Ifles font 

 afïez bien pourvûës , qui fe font un plai- 

 fir de leur en donner à garder afin de les 

 tourner en ridicules quand Toccafion 

 s'en préfente. Je n'ai guéres connu 

 d'homme plus aifé à tromper que ce 

 bon Religieux. Il avoit un talent mer- 

 veilleux pour defligner les plantes , & il 

 étoit en état de faire des ouvrages 

 achevez dans ce genre là s'il s'y fut ren- 

 fermé , mais il eft tombé dans une infini- 

 té dl bévues pour avoir voulu fortir de 

 fa fphere , dont celle que je remarque ici 

 n'eft pourtant pas une des plus confidé- 

 rables. 



Après qu^on a celTé de battre , on 

 lailTe repofer la matière , la fécule fe 

 précipite, au fond de la cuve , &c s'y 

 amalte comme une efpéce de boiic , Se 

 l'eau déchargée de tous les fels dont 

 elle avoit été imprégnée furnage au 

 deflTus 5 & s'éclaircit. Pour lors on ou- 

 vre les robinets qu'on a pratiquez dans 

 la batterie à différentes diftances du 

 fond , & on laiffe écouler cette eau , 

 / & quand on eft arrivé à la fupcrfiçie 



de 



