Françoifes de V Amérique. " — «-^ 

 que les premières récoltes foienr abon- 16^4^ 

 dantes , elles feront très-médiocres. Il 

 faut que les graines fe naturalifent au 

 pays , & quand cela eft fait 5 elles pro- 

 duifent à merveille. J'ai expérimenté 

 qu'ayant femé des pois qui venoient de 

 France , ils rapportoient très - peu , les 

 féconds rapportoient davantage , mais 

 les troiïïémes produifoient d'une maniè- 

 re extraordinaire pour le nombre ^ la 

 groffeur & la bonté. On peut avoir des 

 pois verds toute Tannée 5 il ne faut 

 qu'en femer toutes les Lunes. C'eft à 

 quoi je ne manquois pas ; en trois mois 

 ils font bons à manger. 



Un habitant de ma Paroiue nommé Froment 

 Sellier , fema. du froment qui étoit ve- Marcha! 

 nu de France , il vint très-bien en her- <^^^^ 

 bes 5 mais la plupart des épis étoient 

 vuides 5 & les autres avoien: très- peu 

 de grains , mais ceux-ci nez dans le 

 pays étant femez poulTerent à merveil- 

 les, & produifirent les plus beaux épis 

 & les mieux fournis qu'on puiffe s'ima- 

 giner. On en pila dans un mortier dont 

 on fit de la farine ôc du pain, que cet 

 habitant préfenta à l'Eglife que je bé- 

 nis , & qui fut diftribué au peuple. 



J'avois crû pendant long-tems qu'il 

 ctoit défendu aux habitans des Ifles de 



