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Bengt Lidfprss. 



getroffen wurden, öffneten sich die Spaltöffnungen, die Stärke wurde regenerirt, und 

 jetzt war die Kälteresistenz erheblich geschwächt. Analoge Erfahrungen habe ich 

 auch mit Zweigen von Tliujopsis dolabrata, Helianthemum rosmarin if olium und an- 

 deren Wintergrünen gemacht, deren Blätter nach erfolgter Stärkeregeneration schon 

 bei mässiger Kälte erfroren. 



In derselben Richtung gingen die Erfahrungen, welche ich im Laufe der Zeit 

 mit den wintergrünen Arten der submerseu Flora machte. Es zeigte sich hier, wie 

 im folgenden des näheren dargelegt werden soll, dass die im Winter stärkereichen, aber 

 zuckerarmen bezw. zuckerfreien Arten schon bei Temperaturen dicht unter den 

 Nullpunkte erfroren, während dagegen die zuckerreichen Repräsentanten der sub- 

 mersen Wiuterflora, trotz ihres grossen Wassergehaltes, eine ebenso grosse Kälte- 

 resistenz besassen wie die wintergrünen Landpflanzen. Diese Befunde waren auch 

 insofern vom Interesse, als die beiden Gruppen, die empfindlichen und die wider- 

 standsfähigen, in Wasser von fast der gleichen Temperatur vegetirten, so dass eine 

 verschiedene Kälte- bezw. Wärmestimmung des Plasmas mit grosser Wahrschein- 

 lichkeit ausgeschlossen war. 



Auch die Tatsache, dass winterlicher Zuckerreichtum bei Laubblättern und 

 Baumrinden sich als eine in den nördlichen Breiten durchaus typische Erscheinung 

 herausgestellt hatte, legte den Gedanken nahe, dass die gelösten Kohlehydrate eine 

 gewisse Schutzwirkung gegen die nacliteihgen Folgen der Kälte ausüben. Es 

 erschien demnach wünschenswert zu prüfen, ob man durch willkürliche Vermehrung 

 bezw. Verminderung der in den Laubblättern und anderen Pflanzenorganeu befind- 

 lichen Zuckermengen die Kälteresistenz beeinflussen könne. 



Einige Vorversuche, die mit partieller Verdunkelung assimilirender Laubblätter 

 ausgeführt wurden, fielen gleich positiv aus. Blätter von einer Iium('X2a:t, wahr- 

 scheinlich Rumex ohtusifoUus, die in zwei Tagen über die Blattspreiten quer ver- 

 laufende Stanniolstreifen getragen hatten und dann bei einer Kälte um — 8° — 10" 

 steif gefroren wurden, erwiesen sich nach den Auftauen tot in den vorher ver- 

 dunkelten Partien, aber sonst unbeschädigt. Derartige Versuche wurden auch mit 

 anderen Blättern, und teilweise mit demselben Erfolge, ausgeführt. Indessen kann 

 man schwerlich behaupten, dass die in dieser Weise gewonnenen Resultate an und 

 für sich die Rolle des Zuckers als kälteschutzspendende Substanz beweisen, da 

 durch die Verdunkelung der ganze Stoffwechsel der Zelle in andere Bahnen geleitet 

 werden kann, was in vielen Fällen bekanntlich zu einer Mehrproduktion organischer 

 Säuren Anlass giebt. Bei der beim Gefrieren eintretenden Wasserentziehung und 

 der dadurch bewirkten Konzentration des Zellsafts könnte natürlich ein Plus von 

 organischen Säuren die schädlichen Wirkungen des Gefriervorganges erhebhch 

 verschärfen. 



Es wurde deshalb ein anderer Weg eingeschlagen, indem die Versuchsobjekte 

 mit Zucker gefüttert wurden. Es geschah dies meistens in der Weise, dass abge- 

 schnittene Blätter der Versuchspflanzen mit den Stielen in Zuckerlösungen ver- 

 schiedener Qualität und Konzentration gestellt wurden und dann zusammen mit 



