Die wintergrnue Flora. 



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das andere Stück einer tiefer gelegenen Partie entnommen; die Blattzellen des 

 Gipfelsprosses erwiesen sich fast alle unbeschädigt; in den Blättern des älteren 

 Sprossstückes waren viele Zellen tot, allein die an den Blatträndern gelegenen 5 — 10 

 Zellreihen enthielten fast ausschliesslich lebende Zellen. In den Kontroll blättern 

 waren entweder alle Zellen tot, oder doch nur die äusserste Kandschicht am Leben 

 gebHeben. — Nachdem die Blätter auf fünf Stunden in Wasser verweilt hatten, 

 wurden sie wieder untersucht, und zwar mit demselben Resultate wie vorhin; von 

 jeder Sorte wurden jedesmal etwa 20 Blätter mikroskopisch geprüft. — Der Versuch 

 wurde mit gleichem Ergebnis zweimal wiederholt. 



Es wurde schon erwähnt, dass die äussersten Randzellen der Blätter sich durch 

 eine grössere Widerstandsfähigkeit gegen Kälte auszeichnen, indem dieselben auch 

 in den zuckerarmen Kontrollblättern am Leben blieben. Auch bei den vielen ver- 

 geblichen Versuchen, die ElodeahVåttev durch von aussen zugeführten Zucker 

 kälteresistenter zu machen, war mir das verschiedene Verhalten der Randzellen öfters 

 aufgefallen. Bei vorsichtiger Vornahme der Zuckerprobe konnte ich nun in vielen 

 Fällen feststellen, dass in diesen Zellen eine relativ reichliche Ausscheidung von 

 Kupferoxydul entstand. Nun ist aber in den i^/oc/e^/blättern auch eine gerbstoff- 

 ähnliche Verbindung vorhanden die durch verschiedene Farbstoffe als kristallinische 

 Verbindung in den lebenden Zellen niedergeschlagen wird, und dieser Stoff hndet 

 sich, wie man durch derartige Vitalfärbungen leicht zeigen kann, besonders reich- 

 lich in den Randschichten des Blattes. Da viele den Gerbstoffen nahestehenden 

 Verbindungen auch die FEHLiNOSche Flüssigkeit reduziren, war ja immer die 

 Möglichkeit gegeben, dass die Kupferox3'dulausscheidung in jenen Zellen von dem 

 betreffenden gerbstofl'ähnlichon Körper hervorgerufen sei. Als aber Blätter, in denen 

 der betreffende Körper durch Nilblau vital ausgefällt war, mit Fehlings Reagenz 

 behandelt wurden, entstand eben an denjenigen Stellen in der Zelle, wo die blauen 

 Kry Stallaggregate vorhin lagen, ein rotbrauner amorpher Niederschlag, während die 

 Kupferoxydulausscheidung wie sonst in der ganzen Zelle auftrat. Dieser Befund 

 spricht entschieden dafür, dass es sich hier um eine wirkliche Zuekerreaktion handelt, 

 und ich halte es demgemäss für sehr wahrscheinlich, dass die stärkere Kälteresistenz 

 dieser Randzellen auf einen höheren Zuckergehalt zurückzuführen ist. 



Die Widerstandsfähigkeit der submersen Wintergrünen 



gegen Kälte. 



Ehde« Cduatlcnsis. Dass diese Art eine sehr geringe Widerstandsfähigkeit 

 gegen Kälte besitzt ist bereits erwähnt. Der Futerkühlungspunkt liegt sehr niedrig, 

 so dass ein kurzer Aufenthalt bei — 2" genügt, um die Sprosse und Blätter steif 



') A))er nicht ein wirl^lichev Gerb.stolï; vgl. Pfeffer, TJntersncli. aus dem. bot. Institut zu 

 Tübingen, Bd. II ,s. 223. 



