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des harengs , & qu'ils regardent comme les condii- 

 ôeurs de leurs troupes. On fait que les harengs vi- 

 vent de petits crabes & d'œufs de poiffons , parce 

 que l'on en a trouvé dans leur eftomac. Ils font 

 chaque année de longues migrations en troupes in- 

 nombrables ; ils viennent tous du côté du nord. M. 

 Anderfon préfume qu'ils reftent fous les glaces où 

 ils ne font pas expofés à la voracité des gros poiffons 

 qui ne peuvent pas y refpirer. 



Les harengs fortent du nord au commencement de 

 l'année, & fe divifent en deux colonnes, dont l'une fe 

 porte vers l'occident,& arrive au mois de Mars à l'île 

 d'Illande. La quantité des harengs qui forment cette 

 colonne eft prodigieufe ;tous les golfes , tous les dé- 

 troits & toutes les baies en font remplis ; il y a auffi un 

 grand nombre de gros poiffons & d'oifeaux qui les 

 attendent &: qui les fuivent pour s'en nourrir. Cette 

 colonne fait paroître noire l'eau de la mer & l'agite ; 

 on voit des harengs s'élever jufqu'à la furface de 

 l'eau , & s'élancer même en l'air pour éviter l'enne- 

 mi qui les pourfuit ; ils font fi près les uns des au- 

 tres, qu'il fuffit de puifer avec une pelle creufe pour 

 en prendre beaucoup à-la-fois. M. Anderfon foup- 

 çonne qu'une partie de cette colonne peut aller aux 

 bancs de Terre-neuve , & il ne fait quelle route 

 prend la partie qui défile le long de la côte occiden- 

 tale de l'Iflande. 



« La colonne qui au fortir du nord va du côté de 

 » l'orient & defcend la mer du nord , étant conti- 

 » nuellement pourfuivie par les marfouins , les ca- 

 » beliaux, &c. fe divife à une certaine hauteur, & 

 » fon aîle orientale continue fa courfe vers le cap du 

 » nord , en defcendant de-là le long de toute la côte 

 >» de la Norvège ; enforte cependant qu'une divifion 

 » de cette dernière colonne cotoye la Norvège en 

 » droiture , jufqu'à ce qu'elle tombe par le détroit 

 » du Sond dans la mer Baltique , pendant que l'au- 

 >». tre divifion étant arrivée à la pointe du nord du 

 » Jutland , fe divife encore en deux colonnes , dont 

 » l'une défilant le long de la côte orientale de Jut- 

 » land , fe réunit promptement par les Belts avec 

 » celle de la mer Baltique , pendant que l'autre def- 

 » cendant à l'occident de ce même païs , & côtoyant 

 w enfuite le SIevifwick , le Holffein , l'évêché de Brè- 

 » me & la Frife , où cependant on n'en fait point 

 » de commerce , fe jette par le Texel & le Vlie dans 

 » le Suderfée , & l'ayant parcouru s'en retourne 

 » dans la mer du Nord pour achever fa grande rou- 

 » te. La féconde grande divifion qui fe détourne 

 » vers l'occident , & qui eff aujourd'hui la plus forte, 

 » s'en va toujours accompagnée des marfouins , des 

 » requins , des cabeHaux , &c. droit aux îles de 

 » Hittland & aux Orcades , oii les pêcheurs de Hol- 

 » lande ne manquent pas de les attendre au tems 

 » nommé , & de-là vers l'Ecoffe où elle fe divife de 

 » nouveau en deux colonnes , dont l'une après être 

 i> defcendue le long de la côte orientale de l'Ecoffe, 

 » fait le tour de l'Angleterre , en détachant néan- 

 » moins en chemin des troupes confidérables aux 

 » portes des Frifons , des Hollandois , des Zéelan- 

 » dois , des Brabançons , des Flamands & des Fran- 

 » cois. L'autre colonne tombe en partage aux Ecof- 

 » fois du côté de l'occident , & aux Irlandois , dont 

 » l'île eft alors environnée de tous côtés de harengs , 

 » quoique ces deux nations n'en faffent d'autre ufa- 

 » ge que de le manger frais , & de profiter par leur 

 » moyen autant qu'ils peuvent des gros poiffons qui 

 » leur donnent la chafi'e. Toutes ces divifions raen- 

 » tionnées dans la deuxième grande colonne s'étant 

 » à-la-fin réunies dans la Manche , le refte de harengs 

 » échappés aux filets des Pêcheurs & à la gourman- 

 » dife des poiffons & des oifeaux de proie , forme 

 » encore une colonne prodigieufe, fe jette dans l'O- 

 » céan atlantique , ôc comme on prétend commu- 



fiément , s'y perd , ou pour mieux dire , ne fe mon* 

 » tre plus fur les côtes , en fuyant , félon toute ap- 

 » parence , les climats chauds , & en regagnant 

 » promptement le nord qui eft fon domicile chéri 

 » & fon lieu natal ». F^oyei L'hift. natur. de Vljlande 

 & du Groenland ^ par yi. Anderfon. 



Lorfque les harengs arrivent dans toutes ces mers 

 ils font fi remplis d'œufs , que l'on peut dire que 

 chaque poiffon en amené dix mille avec lui; ils jet- 

 tent leurs œufs fur les côtes ; car long-tems avant 

 de les quitter ils n'ont plus d'œufs. Le banc de ha- 

 reng qui vient vers les côtes d'Angleterre à-peu-près 

 au commencement de Juin , en comprend un nom- 

 bre fi prodigieux, qu'il furpaffe tous les nombres 

 connus ; ce banc occupe pour le moins autant d'ef- 

 pace en largeur que toute la longueur de la Grande- 

 Bretagne & de l'Irlande. « Quoique les Pêcheurs 

 » prennent une très-grande quantité de harengs , on 

 » a calculé que la proportion du nombre des harengs 

 » pris par tous les Pêcheurs dans leur route , eft au 

 » nombre de toute la troupe lorsqu'elle arrive du 

 » Nord , comme un eft à un million; & il y a lieu 

 » de croire que les gros poiffons tels que les mar- 

 » louins , les chiens de mer , &c. en prennent plus 

 » que tous les Pêcheurs enfemble ». Lorfque les /za- 

 rengs commencent à jetter leur frai, on ceffe de les 

 pêcher ; on ne les pourfuit plus, & on les perd même 

 de vûe, puifqu'ils fe plongent dans les abyfmes de 

 la mer , l'ans que l'on ait pû découvrir ce qu'ils de- 

 viennent, f^oye:^ V Atlas de mer & de Commerce, impri- 

 mé à Londres en anglais , en iyz8. 



Il me paroît que les harengs quittent le Nord pour 

 aller dans un climat tempéré où leurs œufs puiffent 

 éclorre : comme ils font leur route en très-grand 

 nombre , ils occupent un grand efpace dans la mer, 

 & dès qu'ils rencontrent la terre , les uns fe portent 

 à droite , & les autres à gauche ; ils forment ainfi 

 plufieurs colonnes ; elles fe divifent encore à mefure 

 qu'ils fe trouvent de nouveaux obftacles qui les em- 

 pêchent d'aller tous enfemble. Enfin , lorfque les 

 petits font éclos & en état de fuivre les grands , ils 

 retournent tous dans les mers d'où ils font venus. 



Hareng pêche du , pêche marine, ) La pêche dit 

 hareng , dit M. de Voltaire , & l'art de le faler , ne 

 paroiffent pas un objet bien important dans l'hiftoire 

 du monde ; c'eft-là cependant , ajoùte-t-il , le fonde- 

 ment de la grandeur d'Amfterdam en particulier ; 

 & pour dire quelque chofe de plus , ce qui a fait 

 d'un pays autrefois méprifé &ftérile, une puiffance 

 riche & refpedable. 



Ce font fans doute lés Hollandois , les Ecoffois , 

 les Danois , les Norvégiens , qui ont les premiers été 

 en poffefilon de l'art de pêcher le hareng , puifqu'on 

 trouve ce poiffon principalement dans les mers du 

 Nord , que fon paffage eft régulier , en troupe im- 

 menfe , par éclairs ; & qu'enfin le tems dans lequel 

 on ne le pêche point, eft appellé des gens de mer, 

 morte-faifon. 



On prétend que cette pêche a commencé en 1 163 ; 

 on la faifoit alors dans le détroit du Sund , entre les 

 îles de Schoonen & de Séeland; mais faute de pou- 

 voir remonter à ces fiecles reculés , j'avois cherché 

 du-moins plus près de nous , quelque monument hi- 

 ftorique qui parlât de cette pêche , & je defefperois 

 du fuccès , lorfqu'enfin j'ai trouvé pour la confo- 

 lation de mes peines , dans le XFI. tome de l'Aca- 

 démie des Infcript. page zx5 , un paffage fort curieux 

 fur cet article. Il eft tiré du fonge du vieux pèlerin , 

 ouvrage , comme on fait, de Philippe de Maizieres , 

 qui l'écrivit en 1389 , fous notre roi Charles VT , 

 dont il avoit été gouverneur. Il fait faire dans ce 

 livre , que le cardinal du Perron eftimoit tant , des 

 voyages à la reine Vérité ; Ôc en même tems il y 



