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Dipms iTkoJlelage fonî les frais & falaif es dûs aux 

 hôteliers pour le logement &' nourriture qu'ils ont 

 fournis aux voyageurs & à leurs chevaux. Feyc^ la 

 coutume de Paris, art. lyâ. Ç-^) 



HOSTIE , f . f . ( .^nnq. ) ce mot vient de hojiis , 

 ennemi, à caufe que, dans les premiers iiecles de 

 barbarie , on en facrifioit avant la bataille , pour fe 

 rendre les dieux propices, ou après la viûoire, pour 

 les en remercier. 



Les auteurs mettent de la différence entre les 

 mots hoftie , ho/lia , & viûime , viciima. Ifidore dit 

 que la viûime lervoit pour les grands facrliîces , & 

 VJiojlic pour les moindres ; que la viûime ne fe pre- 

 lîoit que du gros bétail, au lieu que Vkojîie fe tiroit 

 des troupeaux à laine : c'eft à quoi Horace fembîe 

 faire allufioa dans Vode \y. du liv. IL oix il exhorte 

 Mécène à s'acquitter de fes vœux pour le recouvre- 

 ment de fa fanté , & à facrifîer des viÛimes , tandis 

 que de fon côté il veut immoler un agneau : 



, , Redderc viciimas 



j^dcmquc votivam mcmento. 

 Nos humilem fcriemus agnam. 

 Ifidore dit encore , qu'on appelloit proprement 

 hofu , l'animal que le général d'armée lacrifioit 

 avant de combattre , mais que les viftimes étoient 

 des facrifices qu'il offroit après la viûoire : hofiia ah 

 hoftire, frapper; viciima, à viclis hofiibus. 



Aulu-Gelle ajoute cette diftinaion entre Vhofiic 

 & la viâime , que Vhojîie pouvoit être facrifîée in- 

 différemment par toutes fortes de prêtres ; mais qu'il 

 n'en étoit pas de même de la viûime. Malgré ces 

 différences que les puriftes mettoient entre ces deux 

 mots , plufieurs auteurs anciens les ont confondus 

 dans leurs écrits, & les ont pris indifliîiélemeiit l'un 

 pour l'autre. 



Il Y avoit en général de deux fortes d'Ao/?zV5 qu'on 

 offroit aux dieux ; les unes par les entrailles^ def- 

 quelies on cherchoit à connoître leur volonté , & 

 les autres dont on fe contentoit de leur offrir l'ame, 

 qui par cette raifon étoient appellées des hofties ani- 

 males , hofiicR animales. Virgile a parlé de ces deux 

 hopes. iEnéide, liv. IF. r. 63 . 6- 6^4. & Uv. F, 

 V, 48^ . & 484. 



Ces deux {ortesà'hojlies recevoient des^oms dif- 

 férens , fui van t les motifs des facrifices , la qualité , 

 l'âge des animaux: qu'on immoloit, les circonflances 

 de îems , & cent autres combinaifons pareilles. 



LesRomainsnommoienthoflies pures, hofîiœpu- 

 rœ , des agneaux ou de petits cochons de dix jours, 

 comme nous l'apprenons de Feflus. 



Les hoflies biennales , kofiicz bidenus , itoïent cel- 

 les des animaux de deux ans , âge ordinaire defliné 

 pour leur facrifice , & celui auquel ils ont deux dents 

 plus élevées que les fix autres ; ainfi bidcntcs eft la 

 même chofe que himnes. 



On entendoit par hoflies précidanées, hoflia. pm- 

 cidaneœ, celles qu'on immoloit la veille des fêtes fo- 

 lennelles ; mais Aulu-gelle,Feffus & Varron appel- 

 lent truie précidanée, porca pmcidanea, celle que 

 facrifioient à Cérès par forme d'expiation , avant la 

 îTioiffon , ceux qui n'avoient pas rendu les derpiers 

 devoirs à quelqu'un de leur famille, ou qui n'avoiçnt 

 pas purifié le logis d'un mort. 



Les ho/îies màomtées , hojiia injugcs , défignoient 

 celles qui n'avoient jamais été fous le joug ; Virgile 

 dit la chofe plus noblement , intacld totidm cervice 



juVC7îCCS. 



Les hofus à'élitQ^ho/iiœ UBcç, e^iwz^ , marquoient 

 les plus belles bêtes d'un troupeau qu'on féparoit 

 du reile pour le facrifice. 



Les hojiies fuccidanées ou fuccefTives , hojlice fuç- 

 cîdaneœ, fignifîoient celles qu'on immoloit confécu- 

 îivement après d'autres pour réitératign du façrifîce, 



lorfque le premier n'avoit point été favorable , ou 

 qu'on avoit manqué à quelque cérémonie efîen- 

 tielle ; Paul Emile fît un pareil facrifice étant fur le 

 point de livrer bataille àPerfée, roi de Macédoine* 



On appelloit hojiies cancarcs ou caviares, des vifti- 

 mes qu'on immoloit de cinq en cinq ans pour le col- 

 lège des pontifes , c'eil-à-dire , qu'on en préfentoit 

 la partie de la queue nommée caviar. 



Les hojiies ambarvales , hofiicz ambarvales , vou-- 

 loient dire celles qu'on iacrifîoit, après les avoir 

 promenées autour des champs , dans une proceffion 

 qu'on faifoit pour la confervation des biens de la 

 terre. 



Elles fe diftinguoient des hojiies amburbiales , qui 

 cardérifoient celles qu'on menoit autour de limites 

 de la ville de Rome. 



Les hojiies d'holocaufte , hojliœ. prodicœ , tiroient 

 ce nom de ce qu'elles étoient toutes confumées par 

 le feu , fans qu'il en refiât rien pour les facrifica- 

 teurs, ou pour le peuple. Foyc^^ Holocauste. 



On conçoit bien que les hojiies des particuliers ^ 

 dites expiatoires, hojlicz piaculares , s'immoloient 

 aux dieux , pour fe purifier d'un crime , ou de quel- 

 que mauvaife aûion. Ce moyen commode de tran- 

 quillifer fa confcience , s'efl gliffé fous toutes fortes 

 de faces dans laplûpart des religions du monde. 



Les hojiies ambiégnes , hojlifs ambiegnœ , déno- 

 toient les brebis ou vaches qui avoient eu deux 

 agneaux ou deux veaux d'une portée , & qu'on fa- 

 crifioit à Junon avec leurs petits. 



Les vitiimes noires , qu'on immoloit en plein mi- 

 di , s'appelloient hojlix mediales ; & celles dont les 

 arufpifces examinoient les entrailles pour en tirer, 

 des préfages , fe nommoient hojli(s harugce. 



Ce n'efl-là qu'une lifte des principaux noms 

 à^hojlies qu'on trouve le plus fréquemment dans les 

 auteurs latins; & fans cette confidération , je l'au-; 

 rois entièrement fupprimée , car on fe prête avec 

 peine à entendre des mots qui n'offent à l'efprit que 

 des puérilités ou des extravagances. (Z?. /. ) 



Hostie, {Théologie. ) fe dit de la perfonne du 

 Verbe incarné , qui a été immolé comme ime hojlic 

 en facrifice à fon pere fur l'arbre de la croix pour 

 les péchés des hommes. 



Hofiie fe dit aufîi, dans l'Eglife, du corps de N. SJ 

 Jefus-Chrifl renfermé fous les efpeces du pain & du 

 vin , que l'on offre tous les jours comme une nou- 

 velle hojlii dans le facrifice de la meife. Foy$^ 

 Messe. 



C'eft le pape Grégoire IX, qui ordonna qu'on 

 fonneroit une cloche pour avertir le peuple d'adorer 

 Vhojlie. Fojei ADORATION. 



Le faint-ciboire eft le vaiffeau oîi l'on garde les 

 hojiies ; c'efl une efpece de grand calice couvert. 

 Foyei Calice & Ciboire. Dicl. de Trêv. (G) 



HOSTILIA , ((?eo^r. anc.') ancien village d'Italie,' 

 entre Vérone dz Modene , illuftré pour avoir donné 

 le jour à Cornélius Nepos , qui floriffoit fous Jules- 

 Cefar. îl étoit ami d'Atticus ô£ de Ciceron ; &c com- 

 pofa plufieurs ouvrages , dont il ne nous refle que 

 les vies des plus célèbres capitaines grecs & ro- 

 mains : on pourroit en rendre la ledure très-inté- 

 reffante par un commentaire hiftorique & critique, 

 auquel on n'a point encore fongé. Hojlilia fe nom- 

 me à préfent Ofiiglia. (^D.J.) 



HOSTILINA , f. f. ( Mythologie.) déeffe adorée 

 chez les Romains , & que l'on invoquoit pour la 

 fertilité des terres , & pour obtemir une moifTon 

 abondante. 



* HOSTILITÉ , f. f. i^rt. milit. &politiq.) ce mot 

 vient du latin , hojlis , ennemi. Une hojlilité efl une 

 aûion d'ennemi. 



Les hojlilités ontur\tems pour commencer & pour 

 finir , & l'humanité n'en permet pas de toutes le§ ef^ 



