Sejde vervolg der BRIEFEN enzt 321 

 fcadde in gedronken , en daar van een kik. vors in 

 dc maag gegroeijc te fyn , gelyk men my heeft willen 

 wijs maken. 



Verders hebbe ik my vervoegt by een Vlees- 

 flagtcr , ten tydc als hy het ingewant haelde uyt het 

 Lighaam van een kalf , dat mede in vierentwintig uren 

 geen melk gedronken hadde , en vernam mede dat 

 ecnige foo genaamde Meet in de darm dc lebbe ge- 

 bleven was. 



Defe flagter feijde, noijt geffremdè melk, anders 

 Meet gefeyt, in de zouter gevonden te hebben, en 

 dat wanneer drie uren verloopen zijn, na dat een 

 kalf melk gedronken heeft, de darm lebbe genaamt 

 dik en volgeftremde melk en dunder ftofi^ is, ende 

 dat na die tyd de floffe uyt de darm de lebbe ver- 

 mindert, ende in de volgende dunne darm geftoo- 

 ten wert. Uit den felven verftond ik ook, dat de tYamen 

 ftremminge vande melk mede gefchiede in de mage 

 van de fuiglam meren, en dat wanneer men defelvige van 

 de moer afneemt, en met koeije melck vermaakt , de 

 t'famenftremminge van de koeije- melk grooteris, 

 als die vande fchapemelck, uyt oorfaek( feyde de 

 opmerkende Vlees-flagter) dat de fchapemelck meer- 

 der vettigheit by fig heeft. Wyders vermengde ik 

 de foete-melk met veel lebbe, of ftremfel, om te 

 fien , of alle die kleyne deelen , die ik gefèyt hebbe 

 dat ongeftremt in de heldere ftoffe bleven dryven , 

 niet dus fouden te famen ftremmen , dog hoe me- 

 nigmaal en veel van de lebbe of ftremfel ik op de 

 melk goot , foo bleven veele dèeltgens , anders bol- 

 letgens gefeyt, fonderdatikeenigefamenftremminge 



T t 3 aan 



