AU BRÉSIL. 3i 



d'une dizaine de belles feuilles vertes^ luisantes, 

 pinnées , dont les folioles sont rapprochées et 

 qui se courbent corame des plumes d'autruche. 

 Au-dessous de la touffe de feuillage, la tige 

 d'un gris argenté offre un appendice vert , lui- 

 sant 5 long de trois à quatre pieds , qui est le 

 bourgeon renfermant les feuilles et les fleurs 

 non encore développées; sa substance est moel- 

 leuse; on lui donne le nom de palmito , et on 

 le mange. Entre la partie ligneuse de la tige et 

 cet appendice sort le péduncule jaunâtre des 

 fleurs^ auquel succède une petite grappe de 

 noix noires, dont la grosseur égale à peine celle 

 d'une noisette. 



7. Coco de guriri [pissandô des Indiens), 

 Palmier nain qui croît dans les sables de la 

 plage; feuilles lisses, pinnées, courbées, folioles 

 un peu roulées et doubles. Il pousse à fleur de 

 terre une grappe de petites noix un peu acu- 

 minées à leur partie inférieure , et revêtues 

 d'une pulpe douce d'un jaune rougeâtre. On la 

 mange. 



8. Coco de piassaba ou piaçaba. C'est un 

 des plus utiles , des plus remarquables , et en 



