I 12 HISTORIA DE LA PROVINCIA 



lagunas , hasta la playa del mar ; y como el clima , y 

 terreno es tal qual el de Maracaybo , propio y á pro- 

 posito para la baynllla , juzgo que deben aquellos be- 

 jucos producir mucha : mas como nadie se toma el gus- 

 to de entrar en aquellos montes , y registrar con. cu- 

 riosidad los bejucales , alli creo que se queda la bayni- 

 11a para pasto de las hormigas , y paxaros. También es 

 creible haya mucha en los montes situados sobre las 

 orillas de muchos rios , que corren entre la Ciudad da 

 Santa Marta , y la de el rio de la Hacha , y en las tier- 

 ras de los Guagiros confinantes con la Ciudad , y la- 

 guna de Maracaybo. La uniformidad del clima , del 

 téVreno , y de la situación de los montes , de los árbo- 

 les , y bejucos de la Provincia de Santa Marta , con la 

 de Maracaybo , y de otros países abundantes de bayni- 

 11a , como son los Llanos de Meta , y Casanare , me 

 hacen creer , que nO hay menos baynilla en la Provin- 

 cia de Santa Marta , que en esas otras nombradas. Es 

 cierto que la baynllla es reputada por calida en el Nue- 

 vo Reyno , y como, en la mayor parte predomina el 

 temperamento también calido , no se hace gran uso de 

 ella ; pero no tan poco , que muchas personas de buen 

 gusto no la metan en el' chocolate ; como este en aque- 

 llos paises se labra á millares , de suerte que el millar 

 de chocolate es de quatro á cinco libras , se mete po- 

 quísima , y solo lo que basta para darle una punta del 

 suave gusto , y olor de la baynilla. Otros usan meter 

 una baynilla , ó mas , en el caxon , ó alacena donde guar- 

 dan la ropa blanca , ó el chocolate labrado ; y esto bas- 

 ta para que tome este el gusto y fragancia de la bay- 

 nilla , sin exponerse quien asi lo toma , á los efectos 

 nocivos , que pudiera acarrear á la salud género tan ca- 

 lido. Lo que dice en su historia el Señor D.- Felipe 

 Gilí , que en Orinoco los Españoles la tienen en coa- 

 cepto de que hace volver éticos á los que la usan , 

 juzgo que es un mero juicio de aquellas gentes, que 

 ciertamente en ninguno han experimentado tal efecto. 



