1-JO HISTORIA I>B LA PROVINCIA 



tener la canela del Nuevo Reyno la suavidad de It 

 Asiática , proviene solamenta de que no se coge del ár- 

 bol lo que se debiera , ni á li sazón y tiempo en que 

 los de Ceylan la recogen. Por lo demás , es canela tan 

 legitima como la de Ceylan; y es natural que estando 

 Ceylan , y las dichas Provincias del Nuevo Reyno á 

 los mismos grados de latitud , y baxo el mismo cli- 

 ma , produzca naturaleza los mismos géneros , y en una 

 y otra parte sean de la misma virtud y calidades. To- 

 do eso pudiera explorar á beneficio de la Monarquía 

 la proyectada compañía. Añado mas , que entre los In- 

 dios sobredichos Andaquíes , no solo hay canela del 

 árbol asi llamado ; sino una flor que parece , huele , 7 

 tiene el sabor mismo de canela , y no es de aquel ár- 

 bol , sino de otro cierto palo que bota fuera esas flo- 

 res como sombreritos , y las llaman espigos , y sé quieh 

 acá aun conserva una de esas por memoria , y temo 

 no vaya á parar en algún Museo , ó galería principes- 

 ca. ^ Pues es posible que todas estas y muchas mas 

 maravillas fructuosas estén escondidas á la Nación ,.y 

 se malogren en los desiertos montes? Acabo con otra 

 especie , dexando otras , porque si no no se acabara es- 

 ta compañía. En la mencionada Provincia de Antio- 

 quia se descubrió no hace muehos años , cima fruti- 

 lla casi común , y ordinaria en aquel pais , y oygo que 

 la hay en otras Provincias del Nuevo Reyno , y qui- 

 zás se hallará en los climas mas cálidos de España. La 

 llaman en Antioquia guardamanta , guaba , y mas fre- 

 qüentemente frutilla de paloma , porque la comen las 

 tórtolas y palomas. Esta frutilla es redondita , y pues- 

 ta á hervir en una caldera , echa de sí una materia ju- 

 gosa , que se va condensando en la superficie, como 

 la espuma en la olla , como el caldo de la caña en los 

 .fondos en que se hace la miel, y como la misma ce- 

 ra de Europa quando se meten al fuego los dulces pa- 

 i nales de la abeja madre. Del caldo , pues , ó jugo de 

 tal frutilla, extracto y condensado , se hacen los mar- 



