88 VOYAGE 



ou fourmiliers ^ et plusieurs autres aaimaux, ven- 

 gent les planteurs dont la récolte entière est sou- 

 vent dévorée par ces petits ennemis dévastateurs. 

 A la vérité ils n'occasionnent pas dans les pâtu- 

 rages du sertam et dans les grandes plaines de 

 l'intérieur, nommées Campos Gera'éSy d'aussi 

 grands dommages que dans les cantons cultivés, 

 puisque les habitans s'occupent principalement 

 d'élever du bétail. L'on y a bien plus à redouter 

 les sécheresses et le manque de pluie ; depuis 

 trois ans consécutifs ces deux fléaux avaient 

 causé des dommages incalculables. 



Le soir j'arrivai , par une pluie d'orage très- 

 forte, à la fazenda de Vareda, oii les vaqueïros 

 étaient occupés à traire les vaches que l'on venait 

 de faire rentrer dans le coral. Tous les soirs on 

 ramène du pâturage un certain nombre de 

 vaches ; puis on fait boire les veaux que l'on a 

 tenus attachés pendant toute la journée dans un 

 petit enclos. C'est une imperfection de l'édu- 

 cation du bétail dans le sertam de Bahia, qui 

 n'a pas lieu, dit-on, dans Minas-Geraës. Dans 

 cette dernière province on fait sortir les vaches 

 seules , et on mène les veaux dans un autre pâtu- 

 rage : le soir on rassemble tout le troupeau dans 

 le coral. Le soin du bétail sauvage dans le sertam 



