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ccorces pofées les unes lur les au- 

 tres 5 donc chacune eft terminée 

 par une feiiillc qui a plus d'une 

 aune de long fur environ demi au- 

 ne de large. Lorfque cet arbre a 

 atteint deux fois la hauteur d'un 

 homme , il pouffe de fa racine en 

 dedans du tronc un jet $ qui étant 

 parvenu au deflus des feiiilies , laif- 

 fe tomber deux écorces dont le 

 raifin étoit couvert en montant y 

 & les grapes de celui-ci font cou- 

 ronnées d'une fleur blanche , donc 

 l'odeur eft extrêmement fuave. Lorf- 

 que ce raifin trouve un bon ter- Son raî- 

 lein 5 il pefe jufqu'à cinquante li- fin &: fa 

 vres 5 & renferme pour l'ordinaire A^^^» 

 quatre vingt Platanes , qui étant 

 rôtis tandis qu'ils font verds y fer- Sa grof- 

 vent de pain , & lorfqu'on les fait ^^^^i^ 

 boiiillir dans le pot , de navets. ^^^^^ 

 On en met dans les ragoûts lorf- 

 qu'ils font jaunes & à moitié murs; 

 ils ont l'aigre doux des pommes 

 qui font à m.oitié mûres , iis tien- 

 nent lieu de pain , & donnent un 

 bon goût aux viandes étant rours, ji fert de 

 ils font favoureuxj mais fort pefanspain. 



