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1828 ces deux fruits contiennent des cocos remplis d'une amande douce et oléa- 

 Cor gineuse, très -agréable au goût. Telle est la nomenclature des produits sau- 

 rientes. V ages de la province, et qui sont aussi les seuls qu'on connaisse dans le 

 pays; car, sauf quelques arbres européens cultivés, aucun des indigènes 

 n'a encore été planté par l'indolent Correntino. Il est cependant bien certain 

 que le goût de plusieurs d'entr'eux pourrait s'améliorer par la culture, et 

 qu'ils seraient alors excellens. En attendant, la nature seule fait tous les 

 frais de cette ressource; encore faut -il se trouver heureux que les habitans 

 n'abattent pas les palmiers pour en recueillir les produits, sans s'occuper 

 de l'avantage qu'ils en pourraient tirer tous les ans. 



Sous le rapport géologique, la province n'offre pas à beaucoup près autant 

 de richesses. Le sol en est partout tertiaire. L'argile y est partout au-dessous 

 des sables ou collines sablonneuses. C'est à cette disposition qu'elle doit les 

 nombreux réservoirs ou lacs d'eau limpide qui la couvrent et la fertilisent. 

 Ces couches, qui paraissent être diluviennes, reposent sur des grès ferrugineux 

 tertiaires, qui composent la géologie du pays 1 . On peut bien croire que les 

 terrains sablonneux sont les plus peuplés, comme les seuls propres à la cul- 

 ture; les autres servant seulement à élever des bestiaux, dans les lieux qui 

 ne sont pas trop inondés. Les argiles, dans certaines parties, sont assez fines 

 pour pouvoir servir a la fabrication d'une faïence assez estimée. Cette indus- 

 trie n'est, jusqu'à présent, exploitée que par des Indiens. Une grande quantité 

 de terres colorées par des oxides, peuvent servir aussi pour les peintures. Les 

 côtes du Parana présentent, sur beaucoup de points, des oxides et des hydrates 

 de fer, de couleurs vives, qu'on peut facilement employer dans le commerce. 

 Le sol de la province est entièrement dépourvu de pierres. La seule rivière 

 de l'Empedrado en offre quelques-unes dans son lit; et l'on ne trouve de la 

 pierre à bâtir que près de Corrientes, ou entre ce point et Itaty. Les côtes du 

 Parana découvrent des grès assez durs pour que les Jésuites les aient employés 

 à la construction de leur collège. Pendant long-temps, à Corrientes, pour se 

 procurer du sel, on lessivait des terrains salés ou salitrales. Ce genre d'ex- 

 ploitation y a cessé, dès que l'on a commencé à apporter du sel de Patagonie. 

 C'est depuis cette époque très-peu reculée que les goitres ont disparu en partie 

 dans la province; aussi les habitans peuvent-ils attribuer, avec raison, cette 

 infirmité à l'action de ce sel impur. Quoi qu'il en soit, je n'ai rencontré que 



1. Voir, pour ce qui a rapport au sol de Corrientes, la partie de l'ouvrage spécialement con- 

 sacrée à la Géologie. 



