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1828. paraissent pas devoir racheter les inconvéniens généraux et permanens qui 

 Cor _ en résultent pour le pays, dépouillé de sa plus riche parure, 

 mentes. Toutes les fermes de la province, et celles de tout le Paraguay, datent d'assez 

 loin; cependant on doit s'étonner que les premiers bestiaux soient venus par 

 terre, quoique la navigation du Parana fût dès-lors , depuis long-temps, établie. 

 Les restes d'une colonie naissante, formée par les Espagnols près de l'île de 

 Sainte-Catherine au Brésil, chassés par les Portugais en \ 555, passèrent de là 

 par terre au Paraguay, accompagnés d'un Portugais, nommé Goes. Celui-ci 

 possédait huit vaches et un taureau. Il les confia à un nommé Gaete, qui eut 

 une peine incroyable à les amener par les déserts jusqu'au Paraguay, où le 

 propriétaire le récompensa par le don d'une vache; don alors tellement estimé , 

 à cause de la valeur qu'on attachait aux vaches de Goes, qu'on a dit long-temps , 

 dans le pays , en forme de proverbe : C'est plus cher que les vaches de Gaete. 

 On doit à ces vaches l'innombrable quantité de bestiaux qui, un siècle après, 

 couvraient de leurs troupes à moitié sauvages les campagnes du Paraguay, 

 de Corrientes et des rives de la Plata; et qui devaient, plus tard, couvrir 

 toutes ces belles plaines, et y former ces nombreuses fermes, aujourd'hui 

 la richesse de cette partie de l'Amérique méridionale. 1 



Des troupeaux nombreux de moutons habitent aussi les plaines, ou ils 

 multiplient d'une manière extraordinaire. Leurs produits sont encore peu 

 employés dans la province, quoique leur laine soit bien supérieure à celle 

 de Buenos-Ayres, oii elle est toujours mêlée de graines à épines ou abrojos, 

 qui empêchent d'en tirer tout le parti possible. A Corrientes, on lui donne 

 plus de finesse et elle est toujours propre. On a, depuis quelque temps, intro- 

 duit des mérinos, afin d'en améliorer encore la qualité; perfectionnement qui 

 pourra être utile à la génération à venir; car aucune fabrique ne s'en sert. 

 A peine quelques femmes en font-elles des ponchos, qui ont une assez grande 

 valeur. 



Corrientes fait aussi un commerce qui lui est commun avec Buenos-Ayres, 

 celui des pelleteries; mais borné à des peaux de singes hurleurs a , Caraja } 

 dont les mâles sont noirs et ont un pelage des plus beau, estimé à Buenos- 

 Ayres et dans le pays, où il remplace avantageusement notre martre. Plu- 

 sieurs autres peaux sont aussi achetées par les pulperos et emportées dans la 



1 . Je ne décrirai pas ici la manière d'élever les bestiaux. On l'a vue en détail dans la descrip- 

 tion de l'estancia du Rincon de Luna. Voyez cliap. VII, pag. 156 et suiv. 



2. Stentor caraya. 



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