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Verdauungsorgane. 



Munsclieu der Muskel selbst einen Spalt, durch welchen die Sehne des M. biveutcr geht; 

 bei den anderen Hausthieren fehlt der Spalt. Bei den Hausthieren liegt zwischen dem 

 Drosselfortsatz des Hinterhauptsbeines und dem Halsrande des grossen Zungenbeinastes ein 

 platter Muskel, der Griff el zun genb einmusk el , den mau ergänzend zum M. styio-hyoi- 

 deus rechnen kann. Er fehlt dem Menschen und ist beim Schweine rudimentär. Der 

 eigentliche M. stylo-hyoideus ist bei den Wiederkäuern und dem Schweine anfangs 

 sehnig und am Ende fleischig. Bei den Fleischfressern ist er sehr schlank und geht unter 

 dem M. biventer hindurch medialwärts zum Zungenbeinkörper. Der M. transver.sns hyoideus, 

 der von dem kleinen Zungenbeinaste der einen zu dem der anderen Seite geht, fehlt dem 

 Menschen, dem Schweine und den Fleischfressern und ist bei den Wiederkäuern 

 zwcischenkelig. Ebenso fehlt dem Menschen ein bei den Thieren vorkommender kleiner 

 dreieckiger Muskel, der M. kerato-liyoideus Itrcvis, der beim Pferde zwischen Gabelast 

 und kleinem und grossem und bei den anderen Thieren zwischen Gabelast und mittlerem und 

 kleinem Zungenbeinaste liegt und beim Schwein zwcischenkelig ist. Bei den Hausthieren 

 kommt noch der dem Menschen fehlende oder sehr schwache 51. lij'0-e])iglotticiis vor, der 

 vom Zungenbeinkijrper zum Kehldeckel geht und bei den Fleischfressern zwcischenkelig 

 ist. Der M. oiiio-lij'oidens, der den Fleischfressern fehlt, entspringt beim Menschen 

 vom Halsrande der Scapula, beim Pferd und Schwein hingegen aus der Fascia subscapu- 

 laris und steigt von hier aus, indem er den M. sterno-cleido-mastoideus, von dem er grossen 

 Theiles bedeckt ist, kreuzt, seitlich an der Trachea zum Zungenbein auf, an dessen Körper 

 er endet. — Beim Rinde entspringt der Muskel aus der P'ascia colli profunda im Bereiche 

 des S.Halswirbels: des Weiteren verhält er sich dann wie bei den vorerwähnten Thieren. — 

 Gurlt rechnet zum M. omo-hyoideus des Rindes noch einen kleinen schlanken Muskel, wel- 

 cher vom 1. Rippenknorpel, bezw. dem Brustbein zur Unterfläche der Clavicularportion des 

 M. deltoideus geht; Sussdorf verrauthet, dass dieser Muskel dem M. subclavius hom. ent- 

 spricht, der zwischen Clavicula und 1. Rippe sich ausspannt. — Der M. sterno-liyoideus ist 

 beim Menschen und den Hausthieren ein platter, schmaler (nur beim Hunde stärker 

 entwickelter) Muskel, der vom ]\lanubrium sterni (beim Hunde auch vom Knorpel der 

 1. Rippe) entspringt, an der ventralen Fläche der Luftröhre zum Kopfe emporsteigt und am 

 Körper des Zungenbeines endet. Der Anfangstheil des Muskels ist mehr oder weniger mit dem 

 M. sterno-thyreoideus verbunden. Bei Mensch und Pferd ist der Muskel ungefähr in der 

 Mitte seines Verlaufes durch eine deutliche Sehne unterbrochen. 



Der M. (stonio-lliyreoideus steigt gemeinschaftlich mit und anfänglich bedeckt von dem 

 vorigen und mehr jder weniger mit ihm verbunden vom Manubrium sterni aus, woselbst er 

 entspringt, an der ventralen Seite der Luftröhre kopfwärts, wendet sich ungefähr von der 

 Mitte des Halses ab an die Seitenfläche der Trachea und endet sehnig am Schildknorpcl, 

 beim Schweine nach vorheriger Gabelung in zwei Aeste. Der JI. liyo-tliyreoideiis ist ein 

 platter Muskel, der am Gabelaste des Zungenbeines beginnt und an der lateralen Fläche der 

 Platten des Schildes endet. 



Gcfässe und Nerven der Mundhölile. Das arterielle Blut wird den Theilen der Mund- 

 hrihlc zugeführt von der A. maxillaris externa und interna, während das venöse Blut in die 

 gleichnamigen Venen abfliesst. Die Lymphgefässe treten in die Ganglia lymphatica sub- 

 maxillaria, subparotidea und rctropharyngealia ein. Die Nerven stammen vom N. quintus, 

 facialis, glossopharyngeus und hypoglossus. 



Die vom Brustbein, bezw. der Schulter kommenden Muskeln werden von den ventralen 

 Aestcn der Halsnervcn inncrvirt und von Muskelästen der A. carotis communis, der A. verte- 

 bralis und ccrvicalis ascendens mit l?lut versorgt. 



Vorriclitiin^en. Die Organe der Mundhöhle dienen zur Aufnahme, Zerkleinerung und 

 Einspeicliehing (Schlingbarmachen) der Nahrung und zu deren Beförderung nach der Rachen- 

 höhlo und ausserdem zum Prüfen der Nahrungsmittel durch das Gefühl und den Geschmack. 



A. Die Mundhöhle des Pferdes. 



1. Die Lippen (Labia). 



Die Ol^erlippi!, Labium SUperiUS, ist an den Alveolarlortsatz de.s Zwisclien- 

 kiefcrs, die Unterlippe, Labium inferiUS, an den Sclineidc- und Ilakenzalin- 

 fachrand des Unt(!rkiefers befestigt. Die LippenwinkcK (.'ommi.fsurae Uihiorum s. An- 

 guli oris, liegen an der Seitenfläclie des Kopfes, nalio dem ersten Hackenzalin (1*,), 

 soda.ss demnach der zwischen den freien Lippeurändcru liegende Mund (Maul- 



