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Verdauuijgsorgane. 



Schleiinhaul gclit aus di;m Zalinllcischc hervor, von dujii aus sie sii'h noch eine Streclie 

 auf den Zwisclien-, bezw. Unierliiefer erstreckt, um sich dann nach aussen auf die Lippen 

 umzuschhigen und so das Vestibiiliiiu labiale zu bilden. Die Lippoinnuskulatur wird wcscnt- 

 licli durch den M. orbicularis oris und die Mm. incisivi und von den p]ndausstrahlungen des 

 M. depressor Lab. inf. und M. risorius Santorini in der Unterlippe und des M. transvcrsus 

 nasi, levator Jabü sup. propr., levator lab. sup. aiaeque nasi und des M. pyramidalis nasi in 

 der Oberbppe gebildet (s. S. 207— 212). 



Gefässe und Nerven. Die Arterien der Lippen kommen von der A. facialis, der A. 

 palatina und der A. subungualis. Die Venen ziehen zu den gleichnamigen Venen und die 

 Lymphgefiisse zu den Glandulae lymphat. submaxillares ; die motorischen Nerven kommen 

 vom N. facialis und die sensiblen vom N. trigeminus. 



Fiiiiktioneii. Die Lippen dienen zur Nahrungsaufnahme, zum Schluss der Mundhöhle 

 beim Kauen u. dgl. 



2. Die Backen (Buccae s. Genae). 



Die seitlich am Kopf gelegenen, die Seitenw.md der Mundhöhle bildenden 

 Backen (s. S. 321») reichen von den Mundwinkeln bis zur Plica maxillo-niandibulaiis, 

 die schlundvvärts vom letzten Backenzähne liegt. Sie befestigen sich am Backenzahnfach- 

 rande des Ober- und Unterkiefers, bedecken also die Backenzähne von aussen. Ihre 

 äussere Fläche ist behaart, die innere röthlich gefärbt und zuweilen stellenweise 

 schwarz pigmentirt. Die letztere enthält am maxillaren und mandibularen Theile auf 

 sehr kleinen, mei.st reihenweise geordneten Vorsprüngen kleine Oeffnungen als 

 Mündungen der Ausführungsgänge der Backendrüsen. In der Höhe des 3. maxil- 

 laren Backenzahns findet sich eine deutliche Wulst, Caruncula saücalis, mit einer 

 Oeft'nung, der Mündung des Stenson'schen Ganges (Fig. 120, 2'). 



Bau der Backen. Die Backen bestehen aus drei Schichten: 1. der äusseren 

 Haut; 2. einer mittleren Muskel- und Drüsenschicht; 3. der Schleimhaut. 



Die mittlere Schicht wird ausser von Gcfiissen und Nerven von Muskeln und den 

 Backendrüsen gebildet. Die eigentlichen Backenmuskeln sind der M. molaris und buccalis; 

 dazu kommen noch Theile des M. zygomaticus, des M. depressor labii inferioris, pyratuidalis 

 nasi, levator labii sup. a,laeiiue nasi luid des M. risorius (s. S. 207). Vom 4. Backenzahne 

 (Ml) ab geht aussen über die Backenmuskcln (M. mcdaris und depressor labii inf.) noch der 

 der Haut anliegende M. masseter (s. ,S. 214 und Fig. 120, (! u. 6') hinweg, welcher die Grundlage 

 der liegio masseterica bildet. Unter Backe im engeren Sinne versteht mau deshalb 

 nur denjenigen Thcil der Seitenwand der Mundhöhle, der vom Lippcnwinkcl bis zum Gesichts- 

 rande des M. masseter reicht. Was aboral davon liegt, gehört zur IvOgio luasselerica 

 (Wange im engeren Sinne, Ganascheiigegend). 



Die Backendrüsen, (llandulae Imccales s. molares, treten in zwei getrennten band- 

 artigen Drüsenhaufen, den dorsalen und ventralen Backendrüsen auf. a) Pie dor- 

 salen, maxillaren Backendrüsen (Fig. 120, 3) lieg(ni am maxillaren Zaliti- 

 fachrande und zerfallen in zwei Abtlieilungen. 



Die a])orale Abthciiung ist zusainmcuhängendcr und stiirker als die orale; sie ist 

 1' 4^1''';4 cm breit und platt und liegt in der Massetergegend 2— S Fingerbreiten ventral 

 viin der Kante der Jochleiste; sie wird erst nach Durchschneiden des M. masseter sicht- 

 bar. Die orale Abtheilung besteht aus vereinzelten Drüscnliippchen und bildet einen 

 l-l'/i cm breiten und 3—4 cm langen Streifen, der am Lippenwinkel mit den Drüsen der 

 Olierlippc zusanniienhäiigt und zum Theil von dem sie bedeckenden IJackenmuskel dureh- 

 l^rochen wird. 



b) Die ventralen, mandibularen Backendrüsen (Fig. 120, 4) stellen einen 

 an der Backenschleimhaut uiul zum Tlieil auch am Unterkiefer liegenden zusammen- 

 hängenden, 8—10 mm breiten Drüsenstreifen dar, der vom M. masseter bis zum 



