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Ueher das Ei der Vogel und der Reptilien. 



eindrücken und mit gleichen Wurzeln sich in dieselben eingraben, wie am 

 und in den Dotter. 



Gegen das Ende der Bebrütung, wenn das Eiweiss fast gänzlich ein- 

 gesogen ist, reissen die Blutgefässe am Rande des Dotters und Luftsackes ab 

 und es bleibt die mit ihren obliterirten Gefässen versehene Gefässhaut als 

 Sack, Verkrümmeltes Eiweiss enthaltend, im Eie zurück. 



Da das Eiweiss nun mit dem Dotter die Nahrungsquelle des Embryos 

 bildet, so wäre es interessant, zu ermitteln, in welchem Verhältnisse diese 

 beiden Nahrungsquellen zu einander stehen. Das Eiweiss hat eine andere 

 mikroskopische Compo^ition, als der aus grossen homogenen und gekörnten 

 Bläschen bestehende Dotter. Seine Elemente sind bloss feinste Moleküls, die 

 in seinen Häuten deutlich in Reihen liegend erkennbar, aber auch schon im 

 erwärmten Eiweisse unterscheidbar sind. Dadurch scheint das Eiweiss mehr 

 geeignet dazu vom Embryo und Fötus leicht assimilirt zu Averden. Die Auf- 

 nahme geschieht aber auf gleiche Weise wie die der Dottersubstanz, nämlich 

 durch Venen-Einsaugung, und zwar der Venen, welche ausserhalb des Sinus 

 terminalis sich am Eiweisskörper verzweigen und in dicvsen eintreten. Es 

 erhellt daraus, dass das Eiweiss, nun in die Venen der area vasculosa ein- 

 gedrungen, mit dem Dotter gemeinschaftlich zum Embryo geführt wird, so dass 

 daher diesem drei Nährsubstanzen Eiweiss, weisser Dotter und brauner Dotter 

 unmittelbar durch die Venen zugeführt werden. 



Es ist nun auch wahrscheinlich, dass das Eiweiss ins Blut des Embryos 

 und Fötus gebracht, von ihm wieder ausgeschieden und zwar nach aussen in 

 die AUantois, insbesondere abei* in das Amnion wird. Der liquor amnii ist ja 

 ungeronnenes Eiweiss. Und geschieht nun die Aufnahrae desselben durch den 

 Schnabel des Hühnchens, desen Aufsperrungen bald leicht zu veranlassen sind, 

 also auch von selbst erfolgen, da man bald den geronnenen liquor amnii den 

 Magen und Darm anfüllend antrifft. Aber auch in die Lungen scheint liquor 

 amnii einzutreten. 



Da das Eiweiss später mit der Gefässhaut überkleidet wird, in so fern 

 kann man von einem Eiweisssack reden. Auch bleibt solcher zuletzt als ein 

 gefalteter Sack hinter dem Dottersack übrig im Eie zurück. 



