Liefern die Malpighischen Gefäße Verdauungssekrete? 183 



der Extrakt wurde achromiscli. Bnm Mittel dar m wurde der Extrakt 

 nach 1 Min. violett, nach 3 Min. achromisch. Der Enddarmextrakt 

 war nach 3 Min. violett, nach 25 Min. achromisch. 



Der Fettkörper spaltete in allen Versuchen das Substrat voll- 

 ständig, und zwar bis zum Zucker. Die Jodproben fielen negativ, 

 die Fehlings- und Phenylhydrazinproben positiv aus (vgl. Prot. 30, 

 31 und 32). 



nach: 

 21 Std. 



21 „ 



Protokoll 30. 

 (Fettkörperextrakt) 

 Schaben. Amylose. 



Jodprobe : achromisch 



Phenylhydr. 

 probe: 



+++ 



nach: 

 IV2 Std. 



5V2 



23Vo 

 23Vo 



Protokoll 31. 



(Fettkörperextrakt) 

 Schaben. Amylose. 



Jodprobe: 



Zusatz von 

 Amylose 

 Jodprobe: 



Fehling-s- 

 probe : 



schmutzig-grau 

 mit Ausfällnng 

 0,2 ccm 



rot 



achromisch 

 ++ 



Protokoll 32. 

 Schaben. Amylose. 

 wÄSÄ: Die Jodprobe ergab: 

 20 Min. blau 



3 Std. 



17 



achromisch m. Ausfällung 



Die Kontrolle (1 ccm aq. de st. -f- 0,2 ccm Amylose lösung) war 

 mit Jod immer blau. Bei einem Versuche zeigte sich nach 72 Std. 

 Ausfällung fester Amylose. Die Fehlingsprobe fiel stets negativ aus. 



Amylose wird demnach abgebaut von Speicheldrüsen, Kropf, 

 Mitteldarm, Enddarm und Fettkörper, nicht aber von den Malpighischen 

 Gefäßen. Aus der ganzen Versuchsreihe (vgl. Prot. 33) und den einzelnen 

 Protokollen geht hervor, daß Amylose am schnellsten von den Speichel- 

 drüsen angegriffen wird. Nicht so explosionsartig wie die Speichel- 

 drüsen arbeitet der Kropf, der dafür aber schneller bis zum Zucker 

 abbaut. Gleich darauf folgt der Mitteldarm. Dann kommt der End- 

 darm. Am langsamsten — nach ungefähr 20 Std. — wirkt der Fett- 

 körper. Eine Fermentwirkung der Malpighischen Gefäße liegt nicht 

 vor ; die violette Farbe bei der Jodprobe erklärt sich wie bei der löslichen 

 Stärke (vgl. p. 28). 



So eindeutig die Jodproben waren, so schwierig war oft die Fest- 

 stellung eines positiven oder negativen Ausfalls der Fehlingsprobe. 

 Besonders bei Mitteldarm und Enddarm wirkten die Eigenfärbung 



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