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Elisabeth Dirks: 



übt bekanntlicL. der Elektrolytgehalt des Mediums einen ent- 

 scheidenden Einfluß auf die Aktivität des Fermentes 

 aus. Die Salze werden ja deshalb geradezu als Kofermente be- 

 zeichnet. Theoretiscli wäre es daher denkbar, daß von den Speichel- 

 drüsen Fermente in inaktiver Form abgeschieden würden, die erst 

 unter Einfluß der Salze und H- Jonen des Vorderdarmes zu einer 

 nachweisbaren Wirkung gelangten. Ob sich experimentell diese Ver- 

 mutung bestätigen lassen wird, müssen zukünftige Arbeiten zeigen; 

 bei den winzigen Fermentmengen, die naturgemäß zur Verfügung 

 stehen, wird eine speziell auf diesen Punkt gerichtete Untersuchung 

 aber mit den allergrößten technischen Schwierigkeiten zu kämpfen 

 haben. 



Das Mitteldarmsekret spaltete außer Zellulose und Laktose 

 alles, was wir ihm an Substraten zusetzten. Ferner liefert es noch 

 gelegentlich ein oxydierendes Ferment (z. B. Kaupendarm). Bedenken 

 wir dann noch das Fehlen freier Säuren und die normalerweise alkalische 

 Reaktion, die nur durch die Anwesenheit saurer Phosphate zuweilen 

 sauer erscheint (vgl. Biedermann [11]), so kommen wir mit Bieder- 

 mann und Plateau zu dem Schlüsse, daß der Verdauungsvorgang im 

 Mitteldarm der Insekten viel eher der Pankreas- als der Magen- 

 verdauung der Wirbeltiere verglichen werden kann. Allerdings nandelb 

 es sich bei dem Mitteldarmsaft der Insekten 'um ein noch ungleich 

 komplizierteres Gemisch verschiedener Fermente, als es das Pankreas- 

 sekret der Wirbletiere darstellt. 



Die Fermente, die wir im Enddarmextrakt nachwiesen, 

 stimmen mit denen des Mitteldarmes überein. Sie wirken 

 nur nicht so intensiv. Das deutet darauf hin, daß Teile der Mitteldarm- 

 fermente mit den unverdaulichen Nahrungsresten aus dem Mittel- 

 in den Enddarm übertreten; denn die Enddarmwandung selbst enthält 

 keine sezernierenden Zellen. 



Die abgebauten Stoffe werden im Mitteldarm resorbiert und ge- 

 langen in die Körperflüssigkeit, deren Aufgaben im wese üblichen 

 der Transport der Nahrung zu den Zellen und Organen des Organismus 

 und der Rücktransport der St off Wechselendprodukte zu den Aus- 

 scheidungsorganen sind. 



In der Lymphe der Raupen konnten wir verschiedene Fer- 

 mente nachweisen: Amylase, Maltase und Protease; wahr- 

 scheinlich ist auch Invert in vorhanden, während Laktase und Zellulase 

 fehlen und die Anwesenheit >ines fettspaltenden Fermentes aus unsern 

 Versuchen nicht hervorgeht. Der Zweck der Lymphfermente leuchtet 

 eiU; wenn man bedenkt, daß der Raupendarm die Stärke nur bis zu 

 Achr oodextrinen abbaut, die dann resorbiert und von der Lymphe 

 die bis zur Glukose spaltet, weiter verarbeitet werden können. Ähn- 

 liche Aufaben fallen wohl der Maltase und Protease der Lymphe zu. 

 Ein Vergleich mit dem Fermentgehalt des Wirbeltierblutes zeigt 

 wesentliche Übereinstimmungen (vgl. p. 35). 



Der Fettkörper enthält, wie die Lymphe, Maltase und 

 Protease, wahrscheinlich auch Amylase. Fernei konnten wir be- 

 stimmt Invert in und Arbutinase nachweisen. Laktase und 



