m EDMOND PERKÏER. 



histologiqué et histo chimique qu'il en a fait, ait pu le leur conserver, 

 }1 dit expressément, en effet, avoir vu les gouttelettes huileuses, inso- 

 lubles dans le chloroforme et l'éther qu'elles contiennent, faire 

 effervescence avec l'acide acétique, et nous pouvons d'autant plus 

 affirmer l'exactitude de son observation, que nous en avons fait une 

 toute semblable sans connaître la sienne. Ce sont donc ces gouttelettes 

 qui contiennent un carbonate ; or quel chimiste a jamais vu le carbo- 

 nate de chaux sous cette forme? Gomment Claparède a-t-il pu com- 

 parer à un laù de chaux (kalkmilch] l'espèce d'émulsion dont il s'agit? 

 Ce ne sont pas des gouttelettes huileuses, mais bien des particules 

 solides en suspension dans un liquide, qui constituent le lait de chaux, 

 et, de plus, ces particules sont de la chaux hydratée et non du carbo- 

 nate de chaux. Le mot de lait de chaux, ne fût-il qu'une comparaison, 

 est tout au moins mal choisi, à cause des idées fausses qu'il fait naître. 

 Peut-être pourrait- on penser à une dissolution de bicarbonate de 

 chaux; mais, outre que dans le tissu des glandes de Morren nous 

 n'avons pu constater jusqu'ici la présence de la chaux, ce bicarbonate 

 devrait se décomposer spontanément sous le porte-objet du micros- 

 cope, et nous n'avons jamais rien observé de pareil. Nous réservons 

 d'ailleurs notre jugement sur ce point, qui réclame de nouvelles 

 études. On pourrait encore se demander s'il ne faut pas établir une 

 distinction entre les trois paires de glandes de Morren du Lombric, 

 dont la première seule a été trouvée contenant des cristaux de carbo- 

 nate et présente d'ailleurs un aspect différent des autres, ainsi que 

 nous l'avons constaté nous-môme. Claparède n'a pas cru que ce fût 

 nécessaire, et il applique le même nom aux trois glandes ; jusqu'ici 

 notre discussion s'applique donc aussi à toutes les trois. Mais ce point 

 mérite examen, et nous y reviendrons en traitant du Lombric. 



En résumé, nous ne croyons pas que la terre ingérée par le Lombric 

 soit inutile à son alimentation ; — nous espérons avoir établi que le 

 suc sécrété par les glandes de Morren agit sur les matières alimen- 

 taires chimiquement et non pas mécaniquement; — nous avons 

 démontré que jusqu'ici rien n'autorisait à considérer ce suc comme 

 calcaire et à appeler glandes du calcaire ce que d'Udckem appelait 

 glandes œsophagiennes, nom qui ne peut être lui-môme conservé, 

 puisque ces glandes peuvent ne pas être situées sur ce que l'on appelle 

 ordinairement Vœsophage, On nous trouvera sans doute moins affir- 

 matif que Claparède ; mais le véritable progrès scientifique consiste 

 moins à paraître avoir complètement résolu les questions qu'à bien 



