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PRÉFACE 



ses troupeaux et ses maisons, traînent ses fardeaux, 

 nourrissent sa famille de leur lait et de leur chair, 

 le portent dans ses voyages et combattent avec 

 lui: D autres espèces, plus nombreuses et plus 

 originales, ont dédaigné sa loi, sont restées libres 

 et indomptées, lui font la guerre ou luttent contre 

 sa domination par l'adresse, la ruse, la prudence 

 et la vélocité. 



11 m'a semblé qu'il y aurait quelqu'intérêt à pré- 

 senter sous ce point de vue l'histoire des animaux 

 les plus notables de notre contrée, de ceux qui 

 tiennent dans les souvenirs et l'imagination des 

 hommes la plus grande place. J'ai naturellement 

 choisi la classe des mammifères, et dans cette 

 classe les animaux qui ne se sont pas ralliés à 

 l'homme, les animaux sauvages. L'histoire des 

 animaux que la patience, l'art et' les besoins de 

 l'homme ont subjugués, asservis et civilisés ne 

 serait pas moins digne d'une étude chronologique 

 détaillée pour chaque pays considéré dans son 

 individualité géographique et historique. Peut-être 

 l'essai que j'offre aujourd'hui à mes compatriotes 

 déterminera-t-il un de nos naturalistes alsaciens 

 à traiter l'utile et vaste sujet de la domestication, 

 do la culture et du perfectionnement des races 

 animales assujéties en Alsace. 



Notre faune régionale, et cela est digne de 

 remarcjue, n'a encore donné lieu qu'à un très-petit 

 uombrc (fétudes et de travaux, tandis que les 



