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PROCÈS-VERBAUX. 



M. DuYK. — Description d'un procédé d'épuration, de sté- 

 rilisation et de déferrisation de l'eau destinée à l'ali- 

 mentation. 



On sait que le facteur essentiel de l'épuration naturelle de l'eau est 

 Toxygène. Celui-ci, rendu actif sous l'influence catalytique de sub- 

 stances diverses, organiques ou minérales, que contiennent les eaux 

 contaminées, réagit sur elles, transformant les unes en molécules plus 

 simples, dont les termes ultimes sont l'azote et l'anhydride carbonique, 

 les autres en composés insolubles qui tendent à se déposer. 



Les phénomènes sont favorisés et par la lumière et par l'agitation 

 du liquide. On sait le rôle important de la lumière mis en évidence 

 par les beaux travaux de P. Frankland, Buchner et d'autres, relative- 

 ment à son action réelle sur la llore microbienne des eaux courantes, 

 qu'elle détruit peu à peu. Qumi à l'agitation, elle favorise le contact 

 intime de l'oxygène de 1 air avec les particules aqueuses. On a perdu 

 un peu de vue ce dernier phénomène dans la méthode actuelle de fil- 

 tration par le sable. Celle-ci implique le repos relatif de l'eau au sein 

 des couches filtrantes, et une diminution graduelle de la teneur pre- 

 mière de l'eau en oxygène, occasionnant le développement de fermen- 

 tations anaérobies, grâce auxquelles se maintiennent dans le liquide 

 des matières que l'on cherchait à écarter, et qui lui communiquent cet 

 aspect peu appétissant, cette saveur souvent douteuse, dont se plai- 

 gnent les consommateurs. 



Ces inconvénients n'existent guère dans les méthodes basées sur 

 l'égouttage sur matériel filtrant non submergé, plus logiques que la 

 précédente. 



Quoi qu'on fasse cependant, l'action de l'oxygène dans ces milieux est 

 toujours lente; dans les conditions habituelles du traitement, elle n'est 

 pas suffisante pour assurer la disparition de toute substance nuisible; 

 dans un grand nombre de cas, elle est incomplète, surtout vis-à-vis de 

 cette matière colloïdale, substratuin de nombreuses colonies micro- 

 biennes, suspendue au sein des eaux les plus claires en apparence. 



Tout autrement rapide et efïicace est l'action de produits artificiels 

 contenant une grande quantité d'énergie disponible, tel l'ozone ou 

 oxygène condensé, dont l'application n'est malheureusement pas tou- 



