57. gamcrciacecn. 



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mxt hm beflen (frfolcic ftd) ntitev ttu^bel>nett laffc wnfe tfl§ mit ber Seit 

 ber 5f)cct)anbel für Europa ntdit met)r ötfein auf (Jbin« bef^ränft bleibe. 

 3n njeld^em (jrcfjen^Jiafjilabe aber bieferSpantse! betrieben werbe, ercjibt iicf> 

 öii^ ber «Seredjnimci ?Wet)enö*), mxmct} jca^renb Ui leite» 3aöraeöntö 

 bie jäl)rlid)c 5lu#ful)r blo^ md) (Europa unb beiTen Äolonieti löenitjiteitS 

 ttuf 50 gjftUtone« «)3fimb aniicrd)[acien werben ntu§. 



3tt ebina «nb Samern i\1 ber 5l)ee fd)on fett mebr al^ looo 3abren 

 b<j^ etgentltd)e %itionalgetrtinfe, unb man tann (nad) 5Re«)en) wobl 

 450 fOiiüionen ^funb biefer getrocfneten 23latter annebnten, raeldje jabr» 

 üö) in bem (jaiijen Dilen »on ülftcn »erbraud)t toerben. ®a nun bie Su« 

 Bereitung ber feinern Sbeefotten ic^ 5?aubelö itemlid) mübfam unb seit» 

 raubenb tft, fo lajjt üd) au^ bicfen Otiuiabeu abnel)mett, \»eld)e 3abl »Ott 

 Spcinben jäbvli* bamit befd)aftt<it finb unb wie wichtig bi^fet einiige Äul» 

 turjwctg für jene üanbet fet)n mup. 



fommen, töie befannt, febr »iele 5bf Pforten im ^anbel vct, 

 beten S5erfd)iebenbeit »on ben t)erfd>icbettett ©egenben, wo bie ^pfianjen 

 gebaut werben, »on ben »erfd)icbenen Spielarten, »on ber Seit beö ©in» 

 fammeln^ unb von ber Subereitungöart berrübrt. ®ard) iie lejtere er« 

 galten aber bie 23Iätter erfl ibren «ngenebmen ®erud) unb SBobige» 

 fdjmacf , bie befonber^ burd) eine mebr ober minber flarfe »^öflung ber 

 Sbeeblätte»: auf eifernen %^Iaften erzeugt werben. Suweilcn werben bem 

 3:bee bie woblriedienben ^lütljen eber 33lätter anberer etraudjer, na« 

 mentltd) ber jl u ni p f b I ä c t r i g e n © a m e Ut e (Camellia Sasanqua Tkunö.) 

 «nb be^ wobti:ted)cuben Oetbaumg (Oiea fragans Thunb.) betge» 

 mengt; aber bennod) i(l ben fetnern 3;beefovten felbfl fdjcn bet eigen» 

 tbümlidK, ttromcitifd)e ©erud) eigen. 



«)]ad) ©uropa foü ber erjle 3:tjee im 3«br leio burd) boüänbifdje 

 Äaufleute gebradjt worben fepn. 3m Sabr i638 würbe einer rufitfdjen 

 ©efanbtfdjaft in ber ?0?ongolet für ibre ®efd)en!e «n Sobelfeffen eine 

 %ntie 2:b« n>«ber SSiHen anfgebrwngen, unb er gelangte fo nad) Wo^* 

 tau, wo er iebod) SScifail fanb. ©twa^ fpüter fanb er in englanb &n* 

 ßang, unb nod) fpäter würbe H$ 5:l)eetrinfcn in granfreid) unb ®eutf(^« 

 lanb befannt. 3?er flärffte SBerbrauit) bei Ztieei fünbet iejt in ^nglanb 

 flatt, bann in ^ofianb unb Den mel)r nörbltdjen Hnbern, 3« Sranf* 

 retd) unb 2^eutfd)laHb i\t ber SScrbraudi geringer , bod) in «euefict Seit 

 febr im Sune^men; im fublidjen ©uropa i\t er bagegcn im ©anjcn ith. 

 mer nod) febr unbebeutenb. 



lieber bie ^eilfamfett ober €d)ablid)feit Ui 1\)eei flnb bie ?OTcinun= 

 gen getbeilt. 3nbe|Ten möd}te ti fid) bier wie mit fo »telen anbcm ©a. 

 ben ber ^atut »ert^alten, baf? nämlid) ber übermä&ige ®enug nad)tbeilig 

 «af bie ©efunbbeit wirft , wäbrenb müßig genoffen ber 5bec im 2tüge. 

 meinen ein gefunbeö ©etrünfe beffen wobUbatige Söirfung (id> vov-- 

 aüglid) in ber fälteru Sabre^jeit, bei feud)tcr, nebeliger aSitterung, fo 



9tetfe:um bie (?rbe. 2. «Sb., <5. 382 «. f. 



